• 22 января 2009, 18:43
  • 13942

"Рябчики" c грибным соусом

Рецепт: Рябчики c грибным соусом

Это название из моего детства, так у нас называли вот такую свининку на косточке. Таких косточек у свиньи две. Сейчас они называются - Котлеты по дарницки. Но какие же они котлеты, если это спецвырезка на косточке. Поэтому я и назвала их как раньше, РЯБЧИКАМИ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «"Рябчики" c грибным соусом»:

Время приготовления:

Количество порций: 6


Рецепт «"Рябчики" c грибным соусом»:

  • Моем мясо

  • Обжариваем его на оливковом масле

  • Режем крупно лук и обжариваем его

  • Берем противень, смазываем его маслом.
    Затем перекладываем в него поджаренное мясо, выкладываем обжаренный лук.

  • Выливаем бульон. Добавляем специи.

  • Противень накрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку. Оставляем его там до готовности мяса.

  • Вот Рябчики и готовы!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Рябчики" c грибным соусом
Рецепт: "Рябчики" c грибным соусом

Это название из моего детства, так у нас называли вот такую свининку на косточке. Таких косточек у свиньи две. Сейчас они называются - Котлеты по дарницки. Но какие же они котлеты, если это спецвырезка на косточке. Поэтому я и назвала их как раньше, РЯБЧИКАМИ.

Ингредиенты для «"Рябчики" c грибным соусом»:

Комментарии и отзывы

Класс! Потрясное мяско!
А почему у вас это рябчиками звалось?
Супер!!!!!
Здорово!+++++++
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень вкусно!!!
Большое спасибо!!!
забрала+++++++++
Рада,что Вам понравилось!!!!
По внешнему виду напоминают часть голени(рульки)..))
Очень вкусно++++++++++++++++
спасибо!!!
Какая вкуснятина!!+++++
Огромное спасибо!!!
ВКУСНОТЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕНЬ!!!!!!
Ух ты!!! Класс!!! Какой аромат от "рябчиков"
Ммммммм.........Элла,как всегда++++++++++++
ВАШИ РЯБЧИКИ ВЫШЕ ВСЯКИХ ПОХВАЛ!!!!!!!!!!!!!!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для багираа
Обожаю мяско! Очень оригинально и вкусненько,спасибо!
Элла,какая вкусняшка,да еще с таким соусом +++++++++++
Мясо так мясо!!! А какую именно часть мяса вы использовали? Что-то не могу понять
Я писала уже,что у свиньи есть две такие косточки.Я точно не знаю где,но их вырезают с мясом.Они являются деликатесом и бывают в продаже только в фирменых мясокомбинатовских магазинах!
Очень вкусно,Эллисочка!Очень!!!
Вкусненькое мяско!!! Я уж подумала о настоящих рябчиках, их я вряд ли где б нашла
Изумително вкусное мясо с грибным соусом получается.Рябчики чудесные!!!!!
Без сомнений!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки