• 5 февраля 2009, 14:01
  • 41311

Разбитое сердце

Рецепт: Разбитое сердце

Это оригинальное приготовление куриных грудок я нашла в журнале и решила наконец-то приготовить.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Разбитое сердце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1740 ккал
белки
164.75 г
жиры
12.4 г
углеводы
248.05 г
100 г блюда
ккал
89.23 ккал
белки
8.45 г
жиры
0.64 г
углеводы
12.72 г


Рецепт «Разбитое сердце»:

Вот такие куриные грудки нам надо. Целые, а не как в магазине половинки. Поэтому я срезала с куры их сама.

Грудки отварить с добавлением лука, соли, перца, приправ.
Из картофкля сделать пюре с добавлением масла, молока, яйца и хорошо его взбить. Пюре должно быть средней консистенции. Дать ему немного остыть.
Гранат почистить.

Берем 1 грудку и с одной стороны накладываем на нее картофельное пюре.

Дальше переворачиваем его картофельным пюре вниз(т.е на руку) и кладём на грудку гранат, сколько получится. Сверху прикрываем вторым куском филе и обмазываем вокруг картофельным пюре.

Формируем что-то на подобе сердца. У меня правда форма сердца не совсем получилась. И сверху наше " сердце" посыпаем паприкой со всех сторон. Укладываем в форму и ставим в духовку минут на 15. Чтоб сверху, вроде немного прихватилось.

Вот оно наше "Разбитое сердце".Выложить на блюдо , украсить зеленью.

Ну, как для первого раза немного как-то неудобно. То картофель не совсем остыл, то гранат не держится на грудках. Если возникнет такая проблема, то просто немного в грудке сделать углубление. НО я , думаю, что несколько тренировок и все будет ОК.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разбитое сердце
Описание: Это оригинальное приготовление куриных грудок я нашла в журнале и решила наконец-то приготовить.
Тэги: второе.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецептик!Танечка!Спасибо!!!
Пожалуйста.
Очень интересный рецепт, спасибо!+++++++
Спасибки.
И мне очень понравился. Замечательная идея! ++++++
Спасибки.
Супер-рецептик!!! Аж слюнки потекли!!!
Удалено создателем комментария
Ответ для Моркоша
Держимся девочки.
Танюша, такой вариант заслуживает всех +++++++++++++++++ Прекрасная вкусная грудка!
Спасибки большое.
Я тоже вычитала такой рецептик в журнале(если не ошиблась,то в "Люблю готовить").Но приготовить не решалась,а теперь обязательно попробую приготовить+++
Все возможно, может и с этого журнала. Мне просто кскрокопию дали. А от куде ее пересняли незнаю.
интересненько!!!!++++++++++!
нестандартный, неожиданный рецепт... будем пробовать +
Бробуйте и делитесь впечатлениями.
Отличная идея)))и вкусно очень)))++++
Да, вкусно.
Замечательный рецепт!!!
Спасибки.
Только назвать по другому!
Это точно, такое название не подойдет.
Прекрасный вариант и как раз ко Дню Святого Валентина!+++++
ВКУСНО КАК!
Действительно вкусно.
Это блюдо можно отнести к диетическим. Спасибо.+++
Да можна, тогда может с верху паприкой не посыпать.
Будем набивать руку! бЕРЕМ!
Да, набивать руку здесь нужно. Спасибки.
ням -ням-ням уже хочу!!!!!!!!!
Пожалуйста, угощаю.
рецептик супер !!! забираю
Спасибки.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3378 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки