Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 5 февраля 2009, 14:01
  • 41949

Разбитое сердце

Рецепт: Разбитое сердце

Это оригинальное приготовление куриных грудок я нашла в журнале и решила наконец-то приготовить.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Разбитое сердце»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1740 ккал 		белки
164.8 г 		жиры
12.4 г 		углеводы
248.1 г
100 г блюда
ккал
89.2 ккал		 белки
8.5 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
12.7 г

Рецепт «Разбитое сердце»:

  • Вот такие куриные грудки нам надо. Целые, а не как в магазине половинки. Поэтому я срезала с куры их сама.

  • Грудки отварить с добавлением лука, соли, перца, приправ.
    Из картофкля сделать пюре с добавлением масла, молока, яйца и хорошо его взбить. Пюре должно быть средней консистенции. Дать ему немного остыть.
    Гранат почистить.

  • Берем 1 грудку и с одной стороны накладываем на нее картофельное пюре.

  • Дальше переворачиваем его картофельным пюре вниз(т.е на руку) и кладём на грудку гранат, сколько получится. Сверху прикрываем вторым куском филе и обмазываем вокруг картофельным пюре.

  • Формируем что-то на подобе сердца. У меня правда форма сердца не совсем получилась. И сверху наше " сердце" посыпаем паприкой со всех сторон. Укладываем в форму и ставим в духовку минут на 15. Чтоб сверху, вроде немного прихватилось.

  • Вот оно наше "Разбитое сердце".Выложить на блюдо , украсить зеленью.

Ну, как для первого раза немного как-то неудобно. То картофель не совсем остыл, то гранат не держится на грудках. Если возникнет такая проблема, то просто немного в грудке сделать углубление. НО я , думаю, что несколько тренировок и все будет ОК.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: второе

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Разбитое сердце
Рецепт: Разбитое сердце

Это оригинальное приготовление куриных грудок я нашла в журнале и решила наконец-то приготовить.

Ингредиенты для «Разбитое сердце»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень понравился рецептик!Танечка!Спасибо!!!
Пожалуйста.
Очень интересный рецепт, спасибо!+++++++
Спасибки.
И мне очень понравился. Замечательная идея! ++++++
Спасибки.
Супер-рецептик!!! Аж слюнки потекли!!!
Удалено создателем комментария
↑Ответ для Моркоша
Держимся девочки.
Танюша, такой вариант заслуживает всех +++++++++++++++++ Прекрасная вкусная грудка!
Спасибки большое.
Я тоже вычитала такой рецептик в журнале(если не ошиблась,то в "Люблю готовить").Но приготовить не решалась,а теперь обязательно попробую приготовить+++
Все возможно, может и с этого журнала. Мне просто кскрокопию дали. А от куде ее пересняли незнаю.
интересненько!!!!++++++++++!
нестандартный, неожиданный рецепт... будем пробовать +
Бробуйте и делитесь впечатлениями.
Отличная идея)))и вкусно очень)))++++
Да, вкусно.
Замечательный рецепт!!!
Спасибки.
Только назвать по другому!
Это точно, такое название не подойдет.
Прекрасный вариант и как раз ко Дню Святого Валентина!+++++
ВКУСНО КАК!
Действительно вкусно.
Это блюдо можно отнести к диетическим. Спасибо.+++
Да можна, тогда может с верху паприкой не посыпать.
Будем набивать руку! бЕРЕМ!
Да, набивать руку здесь нужно. Спасибки.
ням -ням-ням уже хочу!!!!!!!!!
Пожалуйста, угощаю.
рецептик супер !!! забираю
Спасибки.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"

Каркасный дом с 2 спальнями V066 "Янгстоун"
Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"

Каркасный дом с мансардой V305 "Гранд Прейри-Джордан"
Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"

Каркасный дом с террасой V102 "Цортланд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки