Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины
  • 16 февраля 2009, 22:02
  • 67406

Блины "Звeздные"

Рецепт: Блины Звeздные

Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших любимых мужчин, в этот день - первый день Масленичной недели. Предлагаю вам рецепт блинов, которые получаются даже у тех, у кого они не получались никогда.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины "Звeздные"»:

Время приготовления:

Количество порций: 30

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал 		белки
14.6 г 		жиры
17.8 г 		углеводы
32.6 г
Порции
ккал
11.7 ккал		 белки
0.5 г		 жиры
0.6 г		 углеводы
1.1 г
100 г блюда
ккал
97.6 ккал		 белки
4.1 г		 жиры
4.9 г		 углеводы
9.1 г

Рецепт «Блины "Звeздные"»:

В кастрюле подогреваем до теплого, но не горячего состояния кефир.
Туда же выкладываем муку, песок, соль, соду, яйцо и тщательно размешиваем. Муки класть столько, чтобы тесто получилось как густая сметана.
1 стакан молока доводим до кипения и вливаем в кастрюлю струйкой, помешивая (да, вливаем кипящее молоко! Просто завариваем тесто!).
Затем вливаем 2 ст. ложки растительного масла, тщательно размешиваем и все. Тесто готово!



По этому рецепту дырок в блинах получается столько, сколько звезд на небе! Отсюда и название.

Блины сладкие, сочные, вкусные. Они всегда получаются!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На десерт Неожиданные гости : На горячее

Теги: выпечка блины

Вкусы: блинный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины "Звeздные"
Рецепт: Блины Звeздные

Скоро 23 февраля. А в этот день в этом году два праздника. Кроме праздника наших любимых мужчин, в этот день - первый день Масленичной недели. Предлагаю вам рецепт блинов, которые получаются даже у тех, у кого они не получались никогда.

Ингредиенты для «Блины "Звeздные"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Блины "Звeздные"» от приготовивших (8)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Света, умница. Своевременно. Молодые должны учиться на хороших рецептах. После "заварных" блинов другие будут "отдыхать". Когда-то давно со мной так и произошло. Теперь если и готовлю, то только заварные или бисквитные.
А бисквитные,это как?Где рецепт?
Пожалуйста: взбиваем миксером 4 яйца, дальше продолжаем взбивать и добавлять: 0,5 л ряженки (можно и кефира, но на ряженке вкуснее), 4 ст. л. (полных с горой)сметаны, 2 ст.л. (полных без горы) любого майонеза, 0,5 ч.л. соли, 2-3 ст. л. сахара, 1 ч.л. соды, 4 ст. л. растительного масла. Муки добавить до консистенции хорошей сметаны (не очень густой). Чуть не забыла: обязательно пакетик ванильного сахара. Пеку на электрической блиннице. Пробовала и на обычной тефлоновой, но маленькие лучше (красивей). Тефлоновую сковородку смазывыть не нужно. Очень вкусно со сметаной, вареньем, сгущёным молоком и не сладким чаем.
Ну и как теперь эту вкуснотень в кулинарной книге сохранить? Избаловались мы на Поваренке
Это так, к компу не набегаешься. У меня уже целая книга с Поварёнка. Открыть Word, скопировать со страницы (на которой открыт рецепт) название, перенести. Скопировать в буфер обмена картинку блюда, перенести. Скопировать рецепт, перенести. Отформатировать. На стандартном листе вмещается 2-3 рецепта. Покупаете папку с файлами, вкладываете по два листика (спинками). Кулинарная книга готова. Я уже заполняю третью папку с файлами. Положил на стол, открыл нужный рецепт и готовь на здоровье.
Спасибо.У меня сынуля любитель.Мы часто печем.Думаю разнообразие ему не повредит.Еще раз спасибо.
↑Ответ для FELICHITA deleted
Спасибо.У меня сынуля любитель.Мы часто печем.Думаю разнообразие ему не повредит.
Светик какие блинчики аппетитные
у меня они хоть и тонкие всегда но я попробую по твоему рецепту.новое всегда интересно.спасибки
А у меня до этих тонкие что то не очень получались.А эти с пол пинка.Я их поэтому и выложила,может пригодиться таким неумехам как я.
Здоровские блинчики!!! +++++++
Дырчатые.Да в него бы кусочек рыбки завернуть,типа семги.Ладно, подождем Масленицы.
Да,с рыбкой оччччччччччччень вкусно!!!!!
Замечательные блинчики!!!
ага
Вкуснотища. У меня блинчики никогда не получались. Но надо учиться. Попробую ваш рецептик.
Тогда это точно для вас.Эти то уж точно получаться.Только обратите внимания муки я клала на глаз.Чтобы густо было.
↑Ответ для Jaroslava
а потом молоком разводиться и получается в самый раз.
Спасибо за совет.Обязательно так и сделаю.
Это что-то новое! Надо успеть до Масленицы опробовать.+++
Да,да,почему и старалась заранее.
Надо попробовать,никогда не получались блины,вот даже сковородка новая еще не опробованная стоит...
Тогда это точно для Вас.
Все получилось !!!!
Ой.Какие красавцы!!!
Такие оригинальные!!!! Спасибо,Света,забрала!!!!
Очень простые.Но вкусные.
Ой,аватарка такая интересная,как раз к моим блинам.Коту Масленица...
Такой рецепт у тебя интересный! Красота!!! Забрала себе, буду прробовать!
Попробуй,не пожалеешь.У меня тонкие блины раньше не получались почему то,только оладушки.А сейчас без проблем.Тонкие и дырчатые.
А я с пятого класса только тонкие блины и пеку, как научили на уроке труда А оладушки не люблю, для меня жирные они .
А я люблю на кефире.
вот!тогда это точно для меня)))))
И для меня.Чем проще,тем лучше.
Красотень!!!И масленица не за горами!!!
Да,я и старалась выставить заранее.Может молодым девчонкам пригодиться.
Ну вот,дождалась!!!Светочка,чудные блинчики!!!
Тонь,все равно не получилось,я пошагово выставляла.Никак не могу понять в чем дело.До этого выставила горшочек,как говориться на пробу,ни каких проблем.
Да Бог с ними,пошаговыми! Главное
общий вид!чтоб было на что облизываться!!
Ну,вообщем да.Пол дня с блином бегала,чтобы поаппетитней его снять.Эх не получился из меня фотограф А испечь стоит,правда,самый легкий и вкусный вариант из тех что я знаю.Мои ребятня сын с другом за один присест все смели.
И рамочку красивую заказала!!
Ну только в рамке и вся достопримечательность .А так вообще смотреть не на что.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"
Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом V516 "Сарния"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки