• 18 февраля 2009, 12:16
  • 36868

Говядина по-мексикански

Рецепт: Говядина по-мексикански

Почему по-мексиканси? - не знаю, мне кажется мексиканцы любят мясо с фасолью и жгучим перчиком. Получилось очень сытное, острое рагу.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Говядина по-мексикански»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1458 ккал
белки
111.7 г
жиры
42.4 г
углеводы
163.1 г
100 г блюда
ккал
131.4 ккал
белки
10.1 г
жиры
3.8 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Говядина по-мексикански»:

  • Предварительно замочить фасоль в холодной воде на 7-8часов.


    Мясо нарезать маленькими кубиками, посолить, поперчить, присыпать специями и оставить на 30 минут.

  • Лук нарезать полукольцами, помидоры - кубиками, чеснок небольшими кусочками.

  • На растительном масле обжарить мясо и лук.

  • Добавить помидоры и обжаривать, помешивая, еще минут 7.

  • Предварительно замоченную фасоль отварить до полуготовности.

  • Добавить фасоль, чеснок, соус чили и томат-пасту, разведенную в 1-1,5 стаканах воды, к мясу. Перемешать, убавить огонь, накрыть крышкой, и тушить около 45-55 минут.

  • За 5-7 минут до конца приготовления, добавить сушеную петрушку, попробовать блюдо на соль, перец.

  • Подавать с мелко нарезанной свежей зеленью.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Говядина по-мексикански
Рецепт: Говядина по-мексикански

Почему по-мексиканси? - не знаю, мне кажется мексиканцы любят мясо с фасолью и жгучим перчиком. Получилось очень сытное, острое рагу.

Ингредиенты для «Говядина по-мексикански»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Говядина по-мексикански» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Такая аппетитная говядинка!!! Я бы не отказалась от тарелочки!!! +++++++++++++++++++++++++++++
С удовольствием угощаю Спасибки
Спасибо! Плохо смотрю, буду внимательней, то же хочу такие штучки попробовать!
Светик, возможно и нет просто, не во всех бывают
КСЮШКИН,КАК ВСЕГДА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ!!!!
Надюшик, спасибки
Понятно! Извини, еще один вопросик, они покупные, или ты их сама сделала. Я у нас что-то таких не видела в продаже, может быть плохо смотрю.
Покупные, как их сделать даже не представляю Покупала в супермаркете в отделе с чипсами.
Ксюша! Прекрасный рецептик!!!Очень понравилось!!! ++++++++
Спасибо солнышко
Ксюша, а сверху, что?
А сверху любимые мексиканцами чипсы "Начос"
Ответ для S_Svetlana
Их можно макать в подливочку и ммм...вкусно
p.s.чипсы кукурузные...
Ксюша, классный рецепт! Мне очень понравился. Описание очень хорошее, а фотки супер! Большущий ++++++++
Светик, спасибо большое
Ксюша, вкуснятина какая, ням-ням
Ирочка, спасибочки
Какая вкусняяяяяяшка!!!
Спасибо
Ксюшик вкуснятина...остренькое...да с фасолью )))))++++++++
Натуля, спасибки
Я похоже в прошлой жизни была мексиканкой )) +++
Я похоже тоже
Ух ты, супер!!!! Забираю!!! Вот муж то обрадуется, он большой любитель остренького!++++++
На здоровье и спасибочки
Ксюня...мяско просто объедение...а фотки можно слопать...не ГЛЯДЯ!!!!!!!!!!!!
Милочка, пасибки
Вкусно как!!!
Лилечка, спасибо
Обалденно вкусно и сытно!!!+++++++++++++
так и есть, мерси
+++
Мерси
Ням-ням-ням)))
Вкусно!
Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки