Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

18 февраля 2009, 18:23
9714

Маффины "Мята в шоколаде"

Чтобы понять, как ЭТО вкусно, надо ЭТО попробовать!... Пробуйте, дорогие поварята!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Мята в шоколаде"»:

Шоколад молочный / Шоколад (с мятной начинкой) — 160 г
Маргарин — 100 г
Сливки — 100 мл
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Миндаль (измельченный) — 50 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сахарная пудра — 100 г
Вино белое сухое (или лимонная кислота) — 2 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3731 ккал	белки 58.6 г	жиры 192.7 г	углеводы 444 г
Порции
ккал 310.9 ккал	белки 4.9 г	жиры 16.1 г	углеводы 37 г
100 г блюда
ккал 384.6 ккал	белки 6 г	жиры 19.9 г	углеводы 45.8 г

Рецепт «Маффины "Мята в шоколаде"»:

Для этих маффинов лучше подходят мятные мини - шоколадки. 100гр используем для теста и 6 плиточек оставляем для украшения
Сливки, маргарин и 100 гр шоколада растапливаем на водяной бане. Добавляем в смесь сахар и яйца, взбиваем. Затем всыпаем миндаль, муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. Тесто готово.
Разливаем тесто в формы, выпекаем в предварительно нагретой до 180*духовке 20-25 минут. Остужаем.
Для глазури смешиваем 100 гр сахарной пудры и примерно 2 ст.л. белого вина до однородной тягучей массы(для детей делаем глазурь с лимонной кислотой).
Оставшиеся 6 плиточек режем на треугольники.
Покрываем маффины глазурью, сверху укладываем треугольнички.
Разливаем чай и всех приглашаем к столу.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: кекс шоколад мята

Вкусы: шоколадный мятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19958/]Маффины "Мята в шоколаде"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/19958/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/11/1106/110698.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Чтобы понять, как ЭТО вкусно, надо ЭТО попробовать!... Пробуйте, дорогие поварята!

Ингредиенты: Шоколад молочный, Маргарин, Сливки, Сахар, Яйцо куриное, Миндаль, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Вино белое сухое.
Тэги: кекс, шоколад, мята.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Маффины "Мята в шоколаде"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/11/1106/110698.jpg" alt="Рецепт: Маффины "Мята в шоколаде"" title="Рецепт: Маффины "Мята в шоколаде""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Чтобы понять, как ЭТО вкусно, надо ЭТО попробовать!... Пробуйте, дорогие поварята!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Маффины "Мята в шоколаде"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2357">Вино белое сухое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/41/">шоколад</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/986/">мята</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/19958/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Маффины "Мята в шоколаде"

Чтобы понять, как ЭТО вкусно, надо ЭТО попробовать!... Пробуйте, дорогие поварята!

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Маффины "Мята в шоколаде"»:

Шоколад молочный Маргарин Сливки Сахар Яйцо куриное Миндаль Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сахарная пудра Вино белое сухое

Тэги: кекс, шоколад, мята

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 февраля 2009 года eriniya #

А я никуда бежать не буду!У меня есть!Рецепт
просто сказка!Про вкус молчууууу++++++++++++++++

26 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Тонечка! У меня эти шоколадки всегда в заначке лежат, от конкурентов прячу...

19 февраля 2009 года tat70 #

Всё!!! Бегу искать шоколад такой!!! Никогда внимание не обращала!!!!Классный рецепт!!!!!!!!!!!

26 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Я до "поваренка" тоже мало на что внимание обращала, а теперь все время что-нибудь новенькое для себя открываю.

19 февраля 2009 года багираа #

КРАСОТИЩА И ВКУСНОТИЩА!!!

26 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Надюша!

18 февраля 2009 года чиполинка #

Ох..Какая прелесть!!! +++++++

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Рада, что нравится. Спасибо!

18 февраля 2009 года Татуша #

Очень вкусно и эффектно!++++++++

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

За эффектность спасибо дочери, она у меня главный фотограф.

Спасибо за отзыв!

18 февраля 2009 года ВИКА-72 #

Обожаю мятное!!!!Ням-ням!!!!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

18 февраля 2009 года chococat #

Обожаю шоколадинки с мятой

Только дороговато у нас получается их в кексики класть

Но результат, наверное, того стоит! Уверена, что потрясающая вкуснятина!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Ну на праздник для себя, любимой,

можно. А остальные пусть облизываются...

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Кстати, можно взять недорогой шоколад и добавить мятную эссенцию. Знаю, раньше такую для пряников продавали.

А украсить можно по желанию.

18 февраля 2009 года Ирочка Ок #

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

18 февраля 2009 года xsenia #

как я люблю черный шоколад с мятой))))))))прелесть рецепт...попробую...тем боле купила новую селиконовую форму ля мафинов...надо обновить))))забрала))

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

О! я тоже его обожаю.

А форму обязательно надо обновить. Я, как ее купила, на маффины "подсела".

18 февраля 2009 года Jaroslava #

Какая вкуснятина. С мятным шоколадом очень оригинально. Правда нигде не видела еще такой

Конечно ++++++++++

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Может просто не обращали внимания?
Спасибо!

18 февраля 2009 года Lzaika45 #

Очень здоровская вкуснятина!!!!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибочки!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Наточка, спасибо!

Фото в разрезе я добавила (даже дважды загрузилось

). Это не салфетки, а бумажные формочки - вкладыши. Купила сразу 300 штук в упаковке, дешево. Есть разноцветные, они подороже. Если есть возможность полентяйничать, я это делаю... Отмывать форму терпеть не могу, как не смазываешь, все равно прилипает. А с бумажными и форма чистая и есть удобнее - руки чистые. Вот такая я лентяйка

18 февраля 2009 года Aprelia #

Натуль, просто красавцы!!! +++
Подскажи, а ты прокладываешь формочки этими салфеточками, чтобы удобнее было доставать и есть или пригорает?
И еще - нет ли фото в разрезе?

18 февраля 2009 года ШЕЛЛ #

Очень интересненько!!!!+++++++

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибочки!

18 февраля 2009 года тата55 #

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

18 февраля 2009 года Pachita #

Как интересно!Наташ,прям заинтриговала!!!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Да, Оль, придется пробовать. А вдруг понравится? Моим очень понравились.

18 февраля 2009 года КолючкА #

хорошая задумка+++++++++

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

18 февраля 2009 года OLGA_BOSS #

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Мятный шоколад любят не все, но, думаю, от этих маффинов никто не откажется.

18 февраля 2009 года Povareshka #

ух, какая красотища. Попробую сегодня сделать, только шоколад у меня мятный, а не с мятной начинкой. Надеюсь, что от этого изюминка кексиков не пропадет

18 февраля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

Думаю, мятный шоколад тоже подойдет. Делала первый раз, очень понравилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Маффины "Мята в шоколаде"

Ингредиенты для «Маффины "Мята в шоколаде"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Маффины "Мята в шоколаде"»:

Похожие рецепты

Новогодний кекс

Морковный торт-кекс

Лимонно-маковые постные кексы

Мраморный кугельхупф

Кекс с вишней, миндалем и марципаном

Несладкий кекс со вкусом пиццы

Десерт "Влюблённый маффин"

Кекс без муки, лактозы

Шоколадные кексы с имбирём и кардамоном

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Каркасный дом V515 "Мейпл-Ридж"

Каркасный дом с мансардой V436 "Акрон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!