Вариация приготовления свинины.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 23 февраля 2009, 11:49
- 175620
Свинина "По-московски"
Ингредиенты для «Свинина "По-московски"»:
- Свинина (шейка) — 2 кг
- Помидор (крупные) — 4 шт
- Сыр твердый (твёрдый) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Укроп — 1 пуч.
- Приправа (для мяса)
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5992 ккал |
белки
430.2 г |
жиры
457.9 г |
углеводы
57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 12 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Свинина "По-московски"»:
Свинину порезать на стейки, посолить, поперчить, посыпать приправой.
Выложить мясо на смазанный растительным маслом противень.
Помидоры порезать кружочками, положить по два кружка на каждый кусок мяса.
Натереть на тeрке сыр, разделить его пополам.
На помидоры выложить половину сыра, положить на сыр мелко порезанный укроп.
В отдельной сковороде обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук, добавить к луку мелко порезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости из грибов, остудить.
Выложить грибы с луком на сыр и снова посыпать оставшимся сыром.
Запекать 50 -60 минут при 200 градусов в предварительно нагретой духовке на среднем уровне.
Ням-Ням! Рекомендую!
Выложить мясо на смазанный растительным маслом противень.
Помидоры порезать кружочками, положить по два кружка на каждый кусок мяса.
Натереть на тeрке сыр, разделить его пополам.
На помидоры выложить половину сыра, положить на сыр мелко порезанный укроп.
В отдельной сковороде обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук, добавить к луку мелко порезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости из грибов, остудить.
Выложить грибы с луком на сыр и снова посыпать оставшимся сыром.
Запекать 50 -60 минут при 200 градусов в предварительно нагретой духовке на среднем уровне.
Ням-Ням! Рекомендую!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2009 года Тсаис #
24 февраля 2009 года OLKA7 #
24 февраля 2009 года boksy #
24 февраля 2009 года eriniya #
24 февраля 2009 года Данута #
24 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
24 февраля 2009 года Lzaika45 #
24 февраля 2009 года slavulja #
23 февраля 2009 года ИльЯнКа13 #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года HELENA D #
23 февраля 2009 года дося deleted #
23 февраля 2009 года КолючкА #
23 февраля 2009 года ol-la #
Вам 5+++++++++
23 февраля 2009 года Иришка #
23 февраля 2009 года морочковская наталья #
23 февраля 2009 года Алемася #
23 февраля 2009 года tat70 #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года ТАМюшка #
23 февраля 2009 года Ldnadezhda #
23 февраля 2009 года IR4IK #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: