Вариация приготовления свинины.
elena_110Поваренок 5 уровня
- 23 февраля 2009, 11:49
- 175645
Свинина "По-московски"
Ингредиенты для «Свинина "По-московски"»:
- Свинина (шейка) — 2 кг
- Помидор (крупные) — 4 шт
- Сыр твердый (твёрдый) — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Шампиньоны — 500 г
- Укроп — 1 пуч.
- Приправа (для мяса)
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5992 ккал |
белки
430.2 г |
жиры
457.9 г |
углеводы
57.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 167.4 ккал |
белки 12 г |
жиры 12.8 г |
углеводы 1.6 г |
Рецепт «Свинина "По-московски"»:
Свинину порезать на стейки, посолить, поперчить, посыпать приправой.
Выложить мясо на смазанный растительным маслом противень.
Помидоры порезать кружочками, положить по два кружка на каждый кусок мяса.
Натереть на тeрке сыр, разделить его пополам.
На помидоры выложить половину сыра, положить на сыр мелко порезанный укроп.
В отдельной сковороде обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук, добавить к луку мелко порезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости из грибов, остудить.
Выложить грибы с луком на сыр и снова посыпать оставшимся сыром.
Запекать 50 -60 минут при 200 градусов в предварительно нагретой духовке на среднем уровне.
Ням-Ням! Рекомендую!
Выложить мясо на смазанный растительным маслом противень.
Помидоры порезать кружочками, положить по два кружка на каждый кусок мяса.
Натереть на тeрке сыр, разделить его пополам.
На помидоры выложить половину сыра, положить на сыр мелко порезанный укроп.
В отдельной сковороде обжарить до золотистого цвета мелко порезанный лук, добавить к луку мелко порезанные грибы, обжаривать до испарения жидкости из грибов, остудить.
Выложить грибы с луком на сыр и снова посыпать оставшимся сыром.
Запекать 50 -60 минут при 200 градусов в предварительно нагретой духовке на среднем уровне.
Ням-Ням! Рекомендую!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 февраля 2009 года timoxa #
23 февраля 2009 года magicyul #
23 февраля 2009 года мисс #
23 февраля 2009 года Юльча deleted #
23 февраля 2009 года Юльча deleted #
23 февраля 2009 года Ирочка Ок #
23 февраля 2009 года AYRIKA #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Яркая #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Lenysia #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года irina552 #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Каринулька #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
23 февраля 2009 года Anushka #
23 февраля 2009 года elena_110 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: