Версия для печати Рецепты Десерты Торты Бисквитный торт

Эллиса deletedПоваренок 7 уровня

10 марта 2009, 20:40
12257

Торт "Цветы для мамы"

Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился красивым и ооооочень вкусным!!! Предлагаю вам рецепт этого торта.

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Цветы для мамы"»:

Мед — 1 ст. л.
Яйцо куриное (тесто - 3, крем - 4, мусс - 4) — 11 шт
Сахар (тесто - 1 стак., крем - 2стак., мусс - 250 г)
Масло сливочное (тесто - 70 г, крем - 30 г) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (+ 3 ст.л для крема) — 2 стак.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сода
Молоко (для крема) — 3,5 стак.
Ванильный сахар (для крема и для мусса) — 1 пакет.
Сливки (для мусса) — 300 мл
Желатин (для мусса) — 3,5 ч. л.
Банан
Апельсин

Время приготовления: 90 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4389.8 ккал	белки 160.4 г	жиры 262.7 г	углеводы 345.4 г
100 г блюда
ккал 203.2 ккал	белки 7.4 г	жиры 12.2 г	углеводы 16 г

Рецепт «Торт "Цветы для мамы"»:

Яйца взбить, смешать с сахаром, размягченным сливочным маслом, медом, солью и содой. Массу держать на водяной бане 10 мин., постоянно помешивая, затем всыпать муку и, размешивая, оставить еще на 5 мин. Готовое тесто разделить на 2 части, в одну из них добавить какао.
Каждую из этих частей разделить на две, раскатать их в тонкие пласты и испечь их в смазанной маслом форме.
КРЕМ
Муку, постоянно помешивая, прогреть на сковороде до золотистого цвета. Затем смешать с яйцами.
Молоко вскипятить, добавить сахар, снова довести до кипения и, вливая тонкой струйкой яичную массу, быстро и тщательно перемешать венчиком.
Посуду с кремом поставить на водяную баню и, помешивая, довести крем до густого состояния. В готовый крем положить масло, ванильный сахар и охладить.
Этим кремом смазать коржи и выложить порезанные бананы и апельсины.
ВАНИЛЬНЫЙ МУСС
1. Смешиваем яичные желтки, сахар и ванилин. На водяной бане взбиваем смесь до загустения.
2. Замачиваем желатин в холодной воде до набухания. Добавляем 1 чайную ложку лимонного сока, растворяем желатин при слабом нагреве. Немного охлаждаем, смешиваем его с муссовой смесью до образованием однородной смеси.
3. Взбейте 300 г сливок до получения очень густой смеси, добавляем в мусс. Взбиваем яичные белки и быстро вводим их в мусс.
Этим муссом покрываем торт. Когда мусс застынет украшаем торт.
Вот и все. Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество

Теги: десерт торт

Вкусы: медовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21328/]Торт  "Цветы  для  мамы"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/21328/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/12/1214/121478.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился красивым и ооооочень вкусным!!! Предлагаю вам рецепт этого торта.

Ингредиенты: Мед, Яйцо   куриное, Сахар, Масло  сливочное, Мука пшеничная, Какао-порошок, Сода, Молоко, Ванильный сахар, Сливки, Желатин, Банан, Апельсин.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Торт  "Цветы  для  мамы"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/12/1214/121478.jpg" alt="Рецепт: Торт  "Цветы  для  мамы"" title="Рецепт: Торт  "Цветы  для  мамы""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот тортик я испекла для своей мамочки к празднику. Он получился красивым и ооооочень вкусным!!! Предлагаю вам рецепт этого торта.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Торт  "Цветы  для  мамы"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1080">Мед</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/76">Апельсин</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/21328/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Торт "Цветы для мамы"

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Торт "Цветы для мамы"»:

Мед Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Какао-порошок Сода Молоко Ванильный сахар Сливки Желатин Банан Апельсин

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

11 марта 2009 года Bogdana #

Шикарный тортик!!!!!Просто бесподобно!!!!!

11 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

все картинки тут

10 марта 2009 года биа46 #

Отменный тортик,очень нарядный и вкусный!!!++++++++++++++++++

все картинки тут

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!

все картинки тут

10 марта 2009 года Балерина #

красотень!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

11 марта 2009 года Балерина #

просто ох!

10 марта 2009 года Lzaika45 #

Ну и красота!!!!Шедевр!!!!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года Элли #

Вот это вкуснотаааааа!!!!! А красота-то какая!!!!!!!+++++++++++++++++++++++++++++

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!

все картинки тут

11 марта 2009 года Элли #

Вот, спасибо!!!! Эллочка, а Вы мне не расскажите, как картинки в отзывы выставлять? В форум я умею,а вот сюда-ну,никак не получается!!! Заранее,спасибо!!!!!!!

11 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Выходишь на сайт с картинками,находишь нужную картинку,копируешь код(для этого сайта - ВВ код),переносишь и вставляешь в сообщение.

11 марта 2009 года Элли #

Большое,спасибо!!!! Сейчас попробую.

11 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Удачи!!!!!!!!!!!!!!!!!

10 марта 2009 года чиполинка #

Велликолепно!!!!!!!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года tamada1 #

шикарный тортик!!! Впрочем, человек, который живет в таком красивом доме, не может готовить некрасиво

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!

все картинки тут

10 марта 2009 года Подсолнушек #

Как всегда-бесподобно!Мои++++++++++++++++

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года mila87 #

Эллочка...бесподобно....

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Большущее спасибо!!!!!!!!!!!!

все картинки тут

10 марта 2009 года Etulino #

Как повезло маме, что у нее такая доця - рукодельница!!!

Торт шикарный!!!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!

все картинки тут

10 марта 2009 года алла2807 #

Красиво очень!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года irmusha #

да уж, стоит повозиться. вкусно

+++++++++

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года fjeril deleted #

Очень красиво+++++++++++++++++++

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года N-t-liY #

Выглядит очень красиво +++++++++

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

все картинки тут

10 марта 2009 года Strepyxa #

какой красивый тортик!!!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Он еще и очень вкусный!!! Вам - СПАСИБО!!!!!!!

10 марта 2009 года Yuli #

А украшаем мастикой?

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

Ага,мастикой и айсингом!

10 марта 2009 года Yuli #

Тортик просто безупречен!!!!!!!!Я первая на кусочек!!!

10 марта 2009 года Эллиса deleted # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Торт "Цветы для мамы"

Ингредиенты для «Торт "Цветы для мамы"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Торт "Цветы для мамы"»:

Похожие рецепты

Торт "Нежность"

Торт "Эскимо"

Шоколадный торт

Торт "Птичье молоко" по-королевски

Ароматный морковный торт

Карамельный торт

Трюфельный торт с клубникой и бананом

Фитнес торт кокосовый

Нежный маковый торт

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V006 "Гербер сити"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!