Опять-таки простое блюдо, побаловала мужа в выходной день!
ДанутаПоваренок 3 уровня
- 11 марта 2009, 8:56
- 6135
Свиные ребрышки в клюкве
Ингредиенты для «Свиные ребрышки в клюкве»:
- Перец черный
- Соль
- Сахар — 1 ч. л.
- Мандарин — 1 шт
- Клюква — 1 стак.
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Ребра свиные — 1 кг
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3350.9 ккал |
белки
154 г |
жиры
293.5 г |
углеводы
34.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1675.5 ккал |
белки 77 г |
жиры 146.8 г |
углеводы 17.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 257.8 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 22.6 г |
углеводы 2.7 г |
Рецепт «Свиные ребрышки в клюкве»:
Ребрышки нарезать по 3 шт., обжарить в растительном масле.
Смазать смесью из кетчупа, соли, перца и любых ваших любимых специй, положить на противень (я застелила противень фольгой и слегка смазала растительным маслом) и отправить в духовку на часик при 200 градусах.
Делаем соус: клюкву измельчить в пюре и положить на ту сковороду, где вы жарили ребрышки, добавить сахар, дольки мандарина, можно специи и проварить на маленьком огне 15 -20 минут.
Если вы будете брать не клюкву, а сок, то в конце приготовления соуса надо влить в него 1 ч. л. крахмала, разведенного в 1/2 стакана теплой воды.
Достаем ребрышки, выкладываем на блюдо и поливаем соусом.
Все!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Смазать смесью из кетчупа, соли, перца и любых ваших любимых специй, положить на противень (я застелила противень фольгой и слегка смазала растительным маслом) и отправить в духовку на часик при 200 градусах.
Делаем соус: клюкву измельчить в пюре и положить на ту сковороду, где вы жарили ребрышки, добавить сахар, дольки мандарина, можно специи и проварить на маленьком огне 15 -20 минут.
Если вы будете брать не клюкву, а сок, то в конце приготовления соуса надо влить в него 1 ч. л. крахмала, разведенного в 1/2 стакана теплой воды.
Достаем ребрышки, выкладываем на блюдо и поливаем соусом.
Все!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
16 мая 2009 года ta_samaya #
20 марта 2009 года Meotida #
13 марта 2009 года tat70 #
11 марта 2009 года лелечка #
12 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Ирочка Ок #
12 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Lzaika45 #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года чиполинка #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Rita_Margaritka #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года eriniya #
такие аппетитные!!!+++
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Lacoste #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Pachita #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года timoxa #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года AYRIKA #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года N-t-liY #
У меня пост, пост уменя!
++++++++++++++
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Фрау Марта #
ням-ням-ням!!!!
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
12 марта 2009 года Фрау Марта #
11 марта 2009 года Krin #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года Нина пингвина #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
11 марта 2009 года мисс #
11 марта 2009 года Данута # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: