• 17 марта 2009, 23:00
  • 3547

Колечко болоньезе

Рецепт: Колечко болоньезе

Не знаю, как у вас, а у меня в регионе пасмурно. В связи с эитм активно ищу пути внесения разнообразия, в том числе, и в кулинарных аспектах. В итоге сотворилось милое Колечко болоньезе, которое и на вкус получилось классно... вобщем, от него остались только фотки

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Колечко болоньезе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1172 ккал
белки
27.9 г
жиры
15.8 г
углеводы
91.5 г
100 г блюда
ккал
86.8 ккал
белки
2.1 г
жиры
1.2 г
углеводы
6.8 г

Рецепт «Колечко болоньезе»:

  • Нарезаем лук-порей и начинаем жарить на растительном масле

  • Пока лук жарится, чистим и трем на терке морковку. Высыпаем ее на сковородку, добавляем специи. Жарим все это под крышкой 7-10 мин на слабом огне.
    Готовим фарш - перемешиваем его с приправами и солью.
    Затем овощи отодвигаем к краям сковородки и выкладываем на серединку фарш.

  • Фарш в процессе жарки перемешиваем аккуратно, стараемся не "поломать" овощное колечко. Лук и морковка пустят достаточно сока, так что все протушится. Тушить надо под крышкой около 10 мин.
    Затем Наше колечко посыпаем пармезаном и накрываем крышкой. Когда расплавится сыр, блюдо готово - и создаем вот такую красоту!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Колечко болоньезе
Рецепт: Колечко болоньезе

Не знаю, как у вас, а у меня в регионе пасмурно. В связи с эитм активно ищу пути внесения разнообразия, в том числе, и в кулинарных аспектах. В итоге сотворилось милое Колечко болоньезе, которое и на вкус получилось классно... вобщем, от него остались только фотки

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «Колечко болоньезе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ну, в принципе, блины без муки. Типа Фигня то же самое
болоньезе без томатов?
НУ вот такое вот болоньезе
спасибо
прелесть+
очень здорово!!!
Интересное колечко!
Класс!
замечательный рецепт!
Стараемся!!! Спасибки
Красиво!и ,соответственно,вкусно!+++++
Красота!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо
Классное колечко!!!
+++++++++
Спасибки
Удалено создателем комментария
Ответ для мисс
Так интересно!!!! Молодчина+++++++++++++
Оригинально! Вам ++++++++++++++++++++++++++++++.
Спасибо всем!!!
Ну вот я же говорю оооочень вкусно!++++
очень вкусненько! +++
Очень аппетитное и нарядное колечко!!!!
Что-то не то-рецепт не весь.ждем
Все починился!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки