Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.
Natali2607Поваренок 6 уровня
- 27 марта 2009, 10:01
- 311392
Куриный рулет «Неземное блаженство»
Ингредиенты для «Куриный рулет «Неземное блаженство»»:
- Филе куриное — 1 кг
- Бекон (варено-копченый) — 400 г
- Сыр творожный ("Филадельфия" или "Альмете") — 200 г
- Огурец маринованный (средний) — 2 шт
- Перец болгарский — 0,5 шт
- Специи (базилик, перец, майоран, тимьян, укроп, петрушка)
- Соль
- Масло растительное — 0,5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3609.9 ккал |
белки
352.8 г |
жиры
230.7 г |
углеводы
10.1 г |
| Порции | |||
| ккал 451.2 ккал |
белки 44.1 г |
жиры 28.8 г |
углеводы 1.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 194.1 ккал |
белки 19 г |
жиры 12.4 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Куриный рулет «Неземное блаженство»»:
-
Филе куриной грудки разрезать вдоль, но не до конца.
-
Развернуть и хорошенько отбить, в пакете или пищевой пленке.
-
Бекон нарезать тоненькими полосками. А можно купить уже нарезанный. Маринованные огурцы и сладкий перец нарезать тоненькими полосками.
-
На пищевую пленку выложить внахлест несколько полосок бекона.
-
Сверху отбитую грудку, одну или две все зависит от размера. Посолить, поперчить, посыпать специями.
-
На край выложить сыр, потом несколько полосок огурца и перца.
-
Аккуратно свернуть плотно в рулет.
-
Завернуть в пищевую пленку, хорошенько замотать края, чтоб при запекании сок оставался внутри пакета.
-
На противень налить растительного масла, выложить рулеты и залить водой в 2 сантиметра. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут. Не бойтесь за пленку, она не лопнет и не запечется, за счет воды. Когда рулеты будут готовы, аккуратно снять пленку и приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 марта 2009 года Нафанька21 #
Спасибки и + вам.
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года Лисенок #
А вкууууууусно!!!!Нет слов!!!+++++++++
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года венера71 #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
27 марта 2009 года melinda #
27 марта 2009 года Natali2607 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: