hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня

27 марта 2009, 23:56
1054773

Бельгийские вафли

Пышные, мягкие, с ванильным ароматом. В Брюсселе продаются на каждом шагу, с пылу - с жару, можно найти по запаху, где их пекут.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Бельгийские вафли»:

Молоко — 250 мл
Соль (щепотка)
Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 3 шт
Ванильный сахар — 1 пакет.
Сахар — 75 г
Маргарин (мягкий или масло сливочное) — 125 г
Вода газированная (минеральная) — 125 мл
Разрыхлитель теста — 1/4 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 11

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2371.9 ккал	белки 51.6 г	жиры 100.8 г	углеводы 315.8 г
Порции
ккал 215.6 ккал	белки 4.7 г	жиры 9.2 г	углеводы 28.7 г
100 г блюда
ккал 230.3 ккал	белки 5 г	жиры 9.8 г	углеводы 30.7 г

Рецепт «Бельгийские вафли»:

Отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить.

Масло, сахар, ванилин, желтки и соль взбить до растворения сахара.

Смешать муку и разрыхлитель для теста. Влить в муку молоко и добавить масляно-сахарную массу.
После этого добавить минеральную воду и взбитые белки.
Все хорошо перемешать
И выпечь вафли до золотистого цвета (у меня 5-6 температурный режим).
Из этой порции получается 11-12 толстеньких вафель.

При подаче можно посыпать корицей и сахарной пудрой.
Это моя вафельница для выпечки толстых вафель.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт Неожиданные гости

Теги: десерт вафли

Вкусы: ванильный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22607/]Бельгийские вафли[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/22607/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/13/471447_47495-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Пышные, мягкие, с ванильным ароматом. В Брюсселе продаются на каждом шагу, с пылу - с жару, можно найти по запаху, где их пекут.

Ингредиенты: Молоко, Соль, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Ванильный сахар, Сахар, Маргарин, Вода газированная, Разрыхлитель теста.
Тэги: десерт, вафли.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Бельгийские вафли
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/13/13/471447_47495-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Бельгийские вафли" title="Рецепт: Бельгийские вафли"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пышные, мягкие, с ванильным ароматом. В Брюсселе продаются на каждом шагу, с пылу - с жару, можно найти по запаху, где их пекут.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Бельгийские вафли»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2417">Вода газированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/418/">вафли</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/22607/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Бельгийские вафли

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Бельгийские вафли»:

Молоко Соль Мука пшеничная Яйцо куриное Ванильный сахар Сахар Маргарин Вода газированная Разрыхлитель теста

Тэги: десерт, вафли

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

3077

Вафли

12
30
6430

Показать все варианты рецепта (12)

Фотографии «Бельгийские вафли» от приготовивших (11)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

24 мая 2010 года jevgesha #

Хороши.. Картинка будоражит воображение о вкусе..

22 мая 2010 года inna_2107 #

18 апреля 2010 года ирина66 #

6 января 2010 года virsavija deleted #

OooooooooooOcen vkusno. moi sin popitalsja pocti vse sam sdelat i eto udalos. Super klass

20 июля 2013 года кренделечек #

Делаю уже 3-й раз. Спасибо автору. Такая красота получается. Жаль не могу пока фотку выставить.

25 ноября 2009 года Marinajan #

Класс!!!

9 ноября 2009 года Oleska2112 #

Замечательный рецепт! Утащила!!!++++++++++++++++

17 октября 2009 года tanjavaja #

У меня тоже наверно не получились. Не сладко, очень тоненькие и тоже как-будто пустые. Хотя для меня и так вкусно. Но муж есть не стал. Но все-равно за рецептик спасибо. Может дочурке понравится завтра.

25 сентября 2009 года Aisylu #

Удалено модератором Hyazinthe

25 сентября 2009 года Aisylu #

У меня всегда вафли получались: и тонкие делала, и толстые. А этот рецепт неудачный. Вафли внутри пустые получились. Вкус как у сладкой манки. А у меня на нее с детства аллергия... Видно не мой рецепт

4 сентября 2009 года Трюфелька3 #

Удалено модератором Hyazinthe

4 сентября 2009 года Трюфелька3 #

а печь в духовке или в вафельнице

21 апреля 2009 года Алика #

Очень аппетитные вафельки

+++++

23 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Леночка, спасибо за отзыв!

16 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #

Не подскажете как скинуть фотку?

17 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Внизу под рецептом есть ФОТОГРАФИИ ОТ КУЛИНАРОВ. Нажмите ДОБАВИТЬ СВОЮ ФОТОГРАФИЮ К БЛЮДУ, появится окошко и клавиша ОБЗОР, нажмите клавишу, выберите нужную фотку из папки Вашего компа и нажмите ЗАГРУЗИТЬ. Через пару минут фото загрузится и появится на экране. Только фото не должно быть слишком большим, там какие-то ограничения по Мб. УДАЧИ!

17 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #

Спасибо большое!

16 апреля 2009 года Bibigonchik deleted #

Спасибо за рецепт. Пока я пекла вафельки потехоньку исчезали.
Попробую скинуть фотку(извините если не получится, я в первый раз буду скидывать)

15 апреля 2009 года SENVEBEN deleted #

а у меня вафельницы нет и не будет в ближайшую неделю точно..так что буду завтра делать просто в сковородке..незнаю что получится...но надюсь все будет хорошо..İ минералки тут нет..есть содовая..надеюсь подойдет?...

17 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Думаю, подойдет. Насчет сковороды, не знаю, но в любом случае получатся тогда оладушки

, тоже хорошо...

12 апреля 2009 года pirinka #

Обалденно вкусно!!!

17 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

10 апреля 2009 года elenita # (модератор)

Чудесные вафли

Скажите пожалуйста, а минералка с газом? Я думаю, что с газом, но решила уточнить всё-таки, потому что никогда на минералке не делала тесто.

10 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

да, минеральная вода с газом

7 апреля 2009 года Kapelkappa #

Наташенька и я забрала..попробую твой рецепт

+++++++++++

7 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Оленька, спасибо! надеюсь, тебе понравится

6 апреля 2009 года ММелена deleted #

Бегу В магазин за вафельницей

у меня дочка очень любит вафельки, но никак не собирусь преобрести

спасибо за толчек

7 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

6 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Коиечно, можно купить всё, что продаётся, а вафельницы, к сожалению, не продаются!

7 апреля 2009 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)

Но ведь можно и на простой печь, не обязательно на электрической. Жаль, не могу помочь, пересылка будет дороже самой вафельницы

7 апреля 2009 года tanu6kin21 #

Спасибо большое за готовность помочь! Но ведь всегда должна быть какая-то цель, пусть даже маленькая. Вот и поставлю себе цель - найти вафельницу!

)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Бельгийские вафли

Ингредиенты для «Бельгийские вафли»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Бельгийские вафли»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Бельгийские вафли» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V410 "Колумбия"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом одноэтажный V216 "Орегон"

Рубрикатор рецептов