• 31 марта 2009, 20:55
  • 150566

Постный картофельный рулет с грибами и овощами

Рецепт: Постный картофельный рулет с грибами и овощами

Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. От такого рулета трудно отказаться! Его полюбят и Ваши детишки, и взрослые члены семьи. Он и праздничный стол украсит, и подойдет к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых

Ингредиенты для «Постный картофельный рулет с грибами и овощами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1886.1 ккал
белки
32.9 г
жиры
89.2 г
углеводы
239.5 г
Порции
ккал
377.2 ккал
белки
6.6 г
жиры
17.8 г
углеводы
47.9 г
100 г блюда
ккал
115.7 ккал
белки
2 г
жиры
5.5 г
углеводы
14.7 г

Рецепт «Постный картофельный рулет с грибами и овощами»:

  • Лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до прозрачности.

  • Всыпать тертую морковь.

  • Перемешать и обжарить при периодическом помешивании до мягкости.

  • Грибы мелко порезать и всыпать в сковороду с овощами. Перемешать и жарить примерно 3 минуты при помешивании. Посолить по вкусу.

  • Картофельное пюре хорошо перемешать, чтобы не было комков, и вмешать крахмал. Противень застелить бумагой для выпечки и выложить картофельную массу. Поставить противень в разогретую духовку и выпекать при температуре 200-220 гр. 15-20 минут -

  • до легкого зарумянивания.

  • По картофельному пласту распределить овощную начинку.

  • Мелко нарезаем петрушку и укроп, и наносим на начинку.

  • Пласт осторожно свернуть в рулет, одновременно отделяя бумагу. Верх рулета смазать растительным маслом и поставить в духовку на 15 мин.

  • Рулетик готов! Подавайте горячим!

  • Рулет хорош с кетчупом!

  • Приятного аппетита!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный картофельный рулет с грибами и овощами
Рецепт: Постный картофельный рулет с грибами и овощами

Рулет очень ароматный и сочный. Ценным является то, что он постный. От такого рулета трудно отказаться! Его полюбят и Ваши детишки, и взрослые члены семьи. Он и праздничный стол украсит, и подойдет к конкурсу "Постимся с Moulinex".

Ингредиенты для «Постный картофельный рулет с грибами и овощами»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Постный картофельный рулет с грибами и овощами» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
ВАУ!!!Супер-рецепт!И вкусно и красиво и постно!Забрала!
На здоровье!!!!!!!!!!
только сейчас увидела,что запеканка из кабачков тоже Ваш рецепт, надо все Ваши рецептя пересмотреть, такие они у Вас суперские, этот рулет очень полюбился моей семье, буду опять повторять.
Огромное Вам спасибо!!!!!!!!!
Очень-очень очень удачный рулет, так как закончился уже пост, то очень мне захотелось добавить туда сыра, так что сделала слой феты, слой овощей и слой сыра твердого, от того и получился он у меня такой весь заплавленый на фото, сверху черным кунжутом посыпала. Но сама идея этого рулета просто суперская! Всем рекомендую - не пожалеете!!!
Очень красивый у Вас получился рулетик!!!
Спасибо за рецепт! Скперский рулетик!
Благодарю!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Рецепт понравился. Обязательно сделаю!!
На здоровье!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
получилось такое объедение!Спасибо за рецепт, просто, а вкусно то как!!!!!!!!!!!!!!
Cамая большая благодарность для меня,это то,что Вы поверили мне и приготовили рулет!!!Спасибо !!!! На фото - рулет обалденный!!!
Красота!!! +++++
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!
Огромное спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!
Дорогая Эллиса!Я,жена Игоря,хочу поблагодарить Вас за этот замечательный рецепт.Вчера сделала его,вся наша семья оценила его на 100 баллов!Спасибо большое за такие рецепты!
Мне очень приятно,что мои рецепты Вы с мужем высоко оцениваете,а главное,попробовав приготовить по ним,не разочаровываетесь!!!Спасибо Вам за чудесный отзыв!!!
а слюнки - то, потекли спасибо за рецептик
На здоровье!!!!!!!!!!!!!
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
Как раз в тему картошечка, да еще и какая вкусненькая! Попостимся с Вашим рецептиком! Спасибо!!! Вам 5+
Мне очень приятно,что Вам понравился мой рецепт!!!!!! Спасибо за пятерочку!!!!!!!!!!!!!!
Рецептик свистнула-СПАСИБО!Идея классная, я уже знаю, чего еще туда запихаю вкусненького....5+55+5+5+5+
Фантазировать с начинками можно безмерно!!!Спасибо за доверие и высокую оценку!!!!!!!!
Молодец какая, такую вкуснятину сотворила!!!!!+++++++
Спасибочки Вам огромное!!!!!!!!!!!
Красота!!!+++
Благодарюююю!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо, надо попробывать.
Попробуйте,не пожалете!!!
Спасибо, вечером приготовлю
Удачи и на здоровье!!!!!!!!!!!!!
Вкусный рулетик!++++++++++++++++++++++++++
Благодарю!!!!!!!!!!!!!
Хороший рецепт!
Большое спасибо!!!!!!!!!!!!1
Аппетитное блюдо! Вам +++ и удачи в конкурсе!
Спасибо за высокую оценку!!!А с конкурсом........Мне уже указали тут на свое место,и дали понять,что это не для меня!Так что,если бы у меня был бы САМЫЙ лучший в мире рецепт,то в конкурсе он бы не занял призового места.У меня еще есть хорошие постные рецепты,но я больше не буду их выставлять.
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки