Вы уже поужинали? А мы вот собираемся. Решила угостить Вас запеченой скумбрией с травами. Идея совсем совсем не новая, но Идеи не бывают новыми, они или доработаны, или переработаны, или украдены. В нашем случае доработаны.
Маман-тенокПоваренок 2 уровня
- 31 марта 2009, 23:17
- 7095
Запеченная рыба с розмарином
Ингредиенты для «Запеченная рыба с розмарином»:
- Рыба (у меня скумбрия) — 2 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (на Ваш вкус) — 1 пуч.
- Майонез — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зуб.
- Розмарин (свежие небольшие веточки по одной на каждую рыбку) — 2 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1314.5 ккал |
белки
213.4 г |
жиры
45.6 г |
углеводы
13.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 99.6 ккал |
белки 16.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Запеченная рыба с розмарином»:
-
Вот собственно все перечисленные ингредиенты
-
Подготовить рыбку, выпотрошить, вырезать кости (в моем случае за меня все сделали в супермаркете), уложить на противень (я лентяйка, поэтому воспользовалась фольгой, чтобы не мыть противень) смазанный растительным/оливковым маслом.
-
Чеснок очистить и раздавить через пресс, добавить соль, перец, майонез и рубленную зелень- перемешать.
-
Аккуратно и красиво наносим эту смесь на нашу красавицу, кладем веточку розмарина, вот так.
-
Собираем нашу красавицу и отправляем в духовку на 20-30 минут с темпиратурой 180 градусов Цельсия (можете накрыть рыбку фольгой, будет еще сочнее, любите корочки - не накрывайте)
-
Вынимаем
-
Подаем к столу (не забудьте вынуть розмарин!)
Вот такой у меня ужин, спасибо всем вам, кто помог мне его сегодня собрать.
По такой идее я готовлю разную рыбку, еще вкуснее когда она готовится на открытом огне (костер). Но сегодня на улице дождь, можно испечь и в камине, да дрова отсырели.
По такой идее я готовлю разную рыбку, еще вкуснее когда она готовится на открытом огне (костер). Но сегодня на улице дождь, можно испечь и в камине, да дрова отсырели.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 апреля 2009 года Katyusha #
3 апреля 2009 года tatka77 #
3 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Юлия111 #
2 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года tat70 #
2 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
2 апреля 2009 года Reyna #
2 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года sana swiss #
2 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Oksy #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
Спасибо
1 апреля 2009 года Lill #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
Но из-за погоды готовила в печи
Спасибо
1 апреля 2009 года Lill #
1 апреля 2009 года Фрау Марта #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Mikiutza #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года мисс #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года Lzaika45 #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
31 марта 2009 года ELMIRA-5 #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
31 марта 2009 года ШЕЛЛ #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
31 марта 2009 года zelenka82 #
1 апреля 2009 года Маман-тенок # (автор рецепта)
1 апреля 2009 года zelenka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: