Сегодня приготовила замечательное во всех отношениях блюдо – вкусное, полезное, ароматное, быстрое и …постное. ))) Для «Постимся с Moulinex»
Мама М-и АПоваренок 6 уровня
- 3 апреля 2009, 4:12
- 9885
Спагетти под морковно-ореховым соусом
Ингредиенты для «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:
- Спагетти (сухие) — 200 г
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Масло оливковое — 1 ч. л.
- Базилик (сухой) — 0,5 ч. л.
- Соль
- Орехи (кедровые) — 2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
977.1 ккал |
белки
27.3 г |
жиры
19.7 г |
углеводы
170.8 г |
| Порции | |||
| ккал 488.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 9.9 г |
углеводы 85.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 279.2 ккал |
белки 7.8 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 48.8 г |
Рецепт «Спагетти под морковно-ореховым соусом»:
-
Почистить морковь, порезать толстыми брусками, чеснок не очищать. Отварить чеснок с морковью до мягкости (примерно 15-20 минут). 3 ст.л. отвара оставить, остальной добавить в воду, где будут вариться спагетти.
-
Отварить спагетти аль денте или как любите.
Чеснок вынуть из кожуры, положить в процессор вместе с морковью, орешками, базиликом, солью и ол. маслом. Влить оставленный отвар. Пюрировать.
-
Спагетти смешать с частью соуса. Выложить на сервировочное блюдо и сверху положить еще немного соуса.
Я подавала с помидорками-черри.
Было ОЧЕНЬ вкусно!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 апреля 2009 года КолючкА #
3 апреля 2009 года Very Irresistible #
3 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Нюточ-ка #
++++
3 апреля 2009 года Anushka #
3 апреля 2009 года Julja_lja #
3 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года timoxa #
3 апреля 2009 года Яркая #
3 апреля 2009 года Mikiutza #
3 апреля 2009 года Ируня # (модератор)
3 апреля 2009 года Лисенок #
3 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года Лисенок #
3 апреля 2009 года Manya #
3 апреля 2009 года Мама М-и А # (автор рецепта)
3 апреля 2009 года sana swiss #
3 апреля 2009 года мисс #
3 апреля 2009 года Rita_Margaritka #
3 апреля 2009 года Кис-нок #
3 апреля 2009 года mila87 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: