Рецепт: Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рулетики из лаваша с мясным фаршем
Рецепт: Творожная а-ля картошка
Творожная "а-ля картошка"
Рецепт: Малиновый чизкейк в стакане
Малиновый чизкейк в стакане
  • 6 апреля 2009, 12:17
  • 4649

Картофельные гнезда постные

Рецепт: Картофельные гнезда постные

Полезные овощи в красивом обрамлении. На конкурс "Постимся с Moulinex". Пока мы всей семьей наслаждались их вкусом, увидела такие же у Tuzima, только мясные. Уверена, такой вариант вам тоже придется по вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Картофельные гнезда постные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1438.8 ккал
белки
35.8 г
жиры
54.1 г
углеводы
205.8 г
Порции
ккал
479.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
18 г
углеводы
68.6 г
100 г блюда
ккал
105 ккал
белки
2.6 г
жиры
3.9 г
углеводы
15 г


Рецепт «Картофельные гнезда постные»:

  • Лук, морковь нашинковать и слегка обжарить в растительном масле

  • Добавить мелко нарезанные грибы, обжарить 5-7 минут

  • Капусту мелко нашинковать и добавить к овощам. Посолить.
    Добавить томатную пасту, 50 гр воды, накрыть крышкой и потушить минут 10.

  • Петрушку и любую зелень, которая вам нравится, порубить и добавить к овощам.
    Начинка готова.

  • Картофель отварить в мундире. Очистить, размять, пока он теплый.
    Добавить муку и растительное масло..

  • Из полученного пюре сделать гнезда.
    1 шаг: сформовать лепешки и выложить их на смазанный маслом противень. Рекомендую лепешки делать не слишком большие.

  • 2 шаг: скатать жгуты из картофеля и оформить гнезда

  • Начинить гнезда овощами. У меня одно осталось пустым, поэтому я заполнила его взбитым яйцом с сыром, а одно посыпала сыром. Это для мужа, так как он не постится.

  • Поставить в духовой шкаф на 20 минут.
    Украсить свежими листьями петрушки.

    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные гнезда постные
Рецепт: Картофельные гнезда постные

Полезные овощи в красивом обрамлении. На конкурс "Постимся с Moulinex". Пока мы всей семьей наслаждались их вкусом, увидела такие же у Tuzima, только мясные. Уверена, такой вариант вам тоже придется по вкусу.

Ингредиенты для «Картофельные гнезда постные»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно!!!
Очень вкусно!!!
Прекрастный рецепт!
Очень красиво и вкусно/!!!! Вам++++++++ и удачи в конкурсе!!!!+++++++++
Оригинальная подача!И вкусно!+++
Класс!!!!!!!!
вкусно
Интересный рецепт! Вкусно
Хорошие гнёздышки...а с начинкой можно и экспериментировать, кому что больше нравится!!!
Правильно! спасибо.
Отличный рецепт,уверена,что детки будут уплетать их за обе щёчки!
Спасибо! Если детки не постятся, как я, то когда делаете пюре-добавьте молока, яиц чтобы пюре было пожиже и выложите его с помощью фигурных насадок. так будет еще красивее и интереснее.
мне понравился рецепт. все просто, и наверное хрустящая корочка получаеца у картофеля. Спасибо, постараюсь приготовить на днях
замечательно... может и ребенок в таком виде захочет пюрешку есть, по- другому и не заставишь
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Чили кон кесо
Чили кон кесо
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6062 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки