Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты
  • 11 апреля 2009, 18:20
  • 15137

Фаршированная щука

Рецепт: Фаршированная щука

Я знаю таких рецептов великое множество, но может кому то и мой рецепт пригодится.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Фаршированная рыба и морепродукты

Ингредиенты для «Фаршированная щука»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
901.5 ккал 		белки
186.1 г 		жиры
11 г 		углеводы
15.6 г
Порции
ккал
150.3 ккал		 белки
31 г		 жиры
1.8 г		 углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
78.4 ккал		 белки
16.2 г		 жиры
1 г		 углеводы
1.4 г

Рецепт «Фаршированная щука»:

Как обычно разделываем щуку. Отделяем шкуру, не повредив ее. Далее делаем рыбный фарш, добавляем мелко нарезаный лук, соль и перец (можно зелень). Добавить немножко (Буквально 1 ст. л. майонеза). Потом заполняем этим фаршем нашу шкурку, зашиваем и смазываем сверху майонезом. Ставим в духовку и доводим до готовности. Это блюдо очень хорошо для деток, как котлетки только красиво оформлены. Приятного аппетита.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол На ужин

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированная щука
Рецепт: Фаршированная щука

Я знаю таких рецептов великое множество, но может кому то и мой рецепт пригодится.

Ингредиенты для «Фаршированная щука»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Прошло уже 9 лет с момента опубликования этого рецепта. Наткнулась, т.к. искала рецепт фаршированной щуки без риса. И, вот, ОН! Так готовила фаршированную щуку моя свекровь (хохлушка, все блюда, приготовленные ею, вкусноты необыкновенной), но с единственной разницей: лук для фарша она обжаривала на подсолнечном масле (ароматное, с маслобойни) и самУ нафаршированную уже кожу чуть обжаривала и ... в духовку.
Спасибо! Прочитав Ваш рецепт, мой мозг восстановил даже движение рук свекрови, не говоря уж о самОм приготовлении этого блюда. Еще раз СПАСИБО за возврат в приятную далёкую молодость!!!
++++++++++
Спасибочки.
Вкуснятинка
Не то слово.
Интересно!+++
Спасибочки.
А косточки как? Меня в речной ребе, пугает только это.
Их не очень много, а больная часть удаляется с хребтом.
Я не люблю жирную пищу (не добавляю сало), и поэтому для придания пикантности, нежности и сочности начинки, добавляю немного куриного мяса. Попробуйте, может и Вам понравится.
Спасибо, попробую.
Аппетитная рыба!!! Вам++++++
Спасибо.
Аппетитно! ++++++++++
Спасибки.
Люблю котлетки из щуки, а вот фаршировка рыбы меня почему-то всегда пугает... Но когда-нибудь..наверное...я все-таки попробую! Ваша рыбка
Спасибо.
Отличная щучка+++
Спасибочки.
вкусно... так как мясо у щуки немного суховато попробуйте добавлять перекрученное сало ... и я запекаю в духовке но в фольге.... пожалуйста не обижайтесь ... это в качестве совета..
Ни в коем случае, спасибо за совет
Аппетитно...++++++++
Спасибо большое.
вкусненько!
Спасибо.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"

Каркасный дом с 3 спальнями V315 "Литл-Рок"
Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"

Каркасный дом с террасой и балконом V581 "Лэнгли"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V273 "Рочестер"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки