Готовится из двух пакетиков замороженной "Гавайской смеси", как гарнир или самостоятельное блюдо. 2 пакета смеси по 450 г. карри неострый - 1 ч. л. укроп, петрушка (листья) - немного. соль по вкусу. вода - 0, 5 л(кипяток). масло кукурузное
sergwey deletedПоваренок 0 уровня
- 13 апреля 2009, 21:20
- 28904
Гавайская смесь
Ингредиенты для «Гавайская смесь»:
- Ассорти овощное (Гавайская смесь, Два пакета замороженной смеси по 450 г.) — 900 г
- Вода (Кипяток из чайника, только что вскипел.) — 500 мл
- Карри (порошок, карри не острый ) — 1 ч. л.
- Укроп (сухой, сухая зелень укропа ) — 0,5 г
- Петрушка (сухая зелень петрушки) — 0,5 г
- Соль (соль пищевая мелкая) — 1 г
- Масло кукурузное (масло добавляю на свой взгляд) — 50 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
14105.5 ккал |
белки
9 г |
жиры
1549.4 г |
углеводы
29.7 г |
| Порции | |||
| ккал 3526.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 387.4 г |
углеводы 7.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 478.2 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 52.5 г |
углеводы 1 г |
Рецепт «Гавайская смесь»:
-
фото нет
Сковороду ставлю на плиту, в нее высыпаю из пакетов смесь, заливаю
0, 5 л кипятка, накрываю стеклянной крышкой. Когда вода закипит, добавляю немного соли, укроп, петрушку, 1 чайную ложку карри. Все перемешиваю, и оставляю под крышкой до выкипания воды. Когда вода почти выкипит, через 30 -40 мин. Пробую, если рис ее не готов, а воды нет, то добавить немного кипятка. Когда вода почти выкипит, добавляем кукурузное масло, уменьшаем нагрев. У меня плита стеклокерамика, регулятор имеет 9 положений, с начало на максимальном 9, когда вода закипит на 7, после добавления масла - на 6,
когда почти готово на 2.
0, 5 л кипятка, накрываю стеклянной крышкой. Когда вода закипит, добавляю немного соли, укроп, петрушку, 1 чайную ложку карри. Все перемешиваю, и оставляю под крышкой до выкипания воды. Когда вода почти выкипит, через 30 -40 мин. Пробую, если рис ее не готов, а воды нет, то добавить немного кипятка. Когда вода почти выкипит, добавляем кукурузное масло, уменьшаем нагрев. У меня плита стеклокерамика, регулятор имеет 9 положений, с начало на максимальном 9, когда вода закипит на 7, после добавления масла - на 6,
когда почти готово на 2.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2010 года xysha #
14 апреля 2009 года мисс #
14 апреля 2009 года tat70 #
7 мая 2010 года Nyasha #
Нашла интересный подход к приготовлению гавайской смеси тут: http://buzzman.ru/gavajskaya-smes-recept-prigotovleniya/
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: