Сегодня столько дел вечером, что готовить времени не было, поэтому быстренько приготовила вот такой быстрый ужин. Муж сказал, что очень вкусно и питательно. А яркий зеленый цвет напомнил о наступающей весне.
ВиталияПоваренок 5 уровня
- 16 апреля 2009, 21:03
- 3554
Омлет "Весенний"
Ингредиенты для «Омлет "Весенний"»:
- Грибы — 100 г
- Ветчина — 150 г
- Лук зеленый (по вкусу)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Молоко — 1/2 стак.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Оливки зеленые (без косточек) — 10 шт
- Укроп (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1008.4 ккал |
белки
60.1 г |
жиры
77.3 г |
углеводы
19.2 г |
| Порции | |||
| ккал 504.2 ккал |
белки 30.1 г |
жиры 38.7 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 123 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 9.4 г |
углеводы 2.3 г |
Рецепт «Омлет "Весенний"»:
-
Грибы порезать и обжарить.
-
Ветчину порезать соломкой и добавить к грибам, немного обжарить.
-
Зеленый лук порезать, посыпать смесь грибов и ветчины, чуть обжарить.
-
Яйца взбить с молоком, посолить, поперчить.
-
Залить яйцами смесь грибов, ветчины и лука, сверху посыпать порезанными оливками (я взяла несколько штук).
-
Под крышкой запекать на медленном огне, пока яйцо не загустеет. Лучше запекать в духовке, но я делала на газовой горелке.
-
Посыпать большим количеством укропа. Украсить кетчупом.
Я готовила в сковороде на двоих, а лучше делать в порционной маленькой сковородке на одну персону. -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля 2024 года yuvl #
[+5]18 апреля 2009 года tat70 #
18 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года мисс #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Konniia #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года AYRIKA #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
17 апреля 2009 года Legor #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Lacoste #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года xsenia #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года ledi701 #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Молодая хозяйка #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Mikiutza #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года inna_2107 #
17 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
16 апреля 2009 года Lzaika45 #
16 апреля 2009 года Виталия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: