• 30 апреля 2009, 21:30
  • 5340

Просто курица

Рецепт: Просто курица

Когда хочется обычной отварной курицы, я готовлю ее таким способом. Получается вкусная и очень нежная курочка.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Просто курица»:

Время приготовления:

Количество порций: 2



Рецепт «Просто курица»:

Ингредиенты банально просты.

Смешиваем соль, сахар, перец и лимонную кислоту. Получается такая некрасивая смесь. У меня кислота была в жидком виде, но также подойдет и в порошке.

Обмазываем курицу со всех сторон этими специями.

Кладем курицу в кастрюлю и наливаем совсем немного воды, 1-2 см.
Это как раз здесь самое главное, что курица варится не в воде.
При желании можно добавить резаный лимончик.

Накрываем крышкой и ставим на медленный огонь, минут на 30-40.
Минут за 5 до готовности добавляем рубленый чеснок.
В этот раз я про него забыла : (

Вот такая получается курочка. Может выглядит она и не очень симпатично, но поварята ведь умеют украшать! ;)
Главное, что курица получается вкусной и очень нежной!

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Просто курица
Описание: Когда хочется обычной отварной курицы, я готовлю ее таким способом. Получается вкусная и очень нежная курочка.


Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Очень вкусно и просто. Благодарю за чудесный рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2540 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки