Очень люблю стручковую фасоль жeлтого и зелeного цвета, эту запеканку можно готовить из любого сорта - очень вкусное, нежное блюдо
csillag deletedПоваренок 2 уровня
- 7 мая 2009, 22:18
- 34350
Запеканка из стручковой фасоли
Ингредиенты для «Запеканка из стручковой фасоли»:
- Фасоль стручковая (любого цвета, можно мороженую, а в сезон свежую)
- Лук репчатый
- Лук зеленый — 3 шт
- Грибы (какие есть) — 3-4 шт
- Сливки (любые, можно и 20%, и 10%)
- Приправа (вегета, перец молотый)
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сыр твердый (тёртый) — 100-150 г
- Мука пшеничная / Мука (чуть, для скрепления омлета)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
532.9 ккал |
белки
53.4 г |
жиры
29 г |
углеводы
13.5 г |
| Порции | |||
| ккал 266.5 ккал |
белки 26.7 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 6.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.2 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Запеканка из стручковой фасоли»:
-
Необходимые продукты
-
Отварить в подсолeнной воде фасольку, минут 5, но не до конца, т. к. она будет дальше запекаться,
слить воду -
В сковороде на растительном масле жарим лук, грибы, а затем добавим фасольку - всё перемешать
-
И выложить в запекаемую ёмкость, посыпать зелёным луком.
Делаем соус: яйца взбить вилкой, сливки, чуть муки, вегета, перчик, натереть сыр и всё перемешать.
Вылить на фасольку, разровнять, чтобы жидкость покрыла овощи.
И отправлять в духовку. -
Вот результат после выпечки, а какая вкуснота!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 мая 2009 года наташа лучко #
7 мая 2009 года csillag deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: