Это ещe один вариант сушек - баранок! Другой здесь http://www.povarenok .ru/recipes/show/251 77/ Они очень похожи на аналоги из магазина! Такие же твердые и хрустящие снаружи, но мягкие и сладкие внутри!!! И ещe очень - очень вкусные! Обязательно попробуйте - будете приятно удивлены!!! "Silver Line на радость детям".
crybellПоваренок 6 уровня
- 22 мая 2009, 23:09
- 112939
Баранки из сгущeнного молока
Ингредиенты для «Баранки из сгущeнного молока»:
- Молоко сгущенное — 1 бан.
- Яйцо куриное (2 - в тесто, 1 - на смазку) — 3 шт
- Сода (не гасить) — 0,5 ч. л.
- Соль (щепотка)
- Мука пшеничная / Мука — 3,5 стак.
- Мак (для посыпки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3188.5 ккал |
белки
94.6 г |
жиры
58.3 г |
углеводы
584.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.7 ккал |
белки 9 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 55.7 г |
Рецепт «Баранки из сгущeнного молока»:
-
В сгущённое молоко добавьте 2 яйца, соль и соду - тщательно перемешайте.
Кстати, сгущенку я делаю сама по рецепту Aron-Space, ну очень вкусная!!! Вот ссылочка[url]http:// www.povarenok.ru/rec ipes/show/22574/[/ur l] -
Теперь, добавляя постепенно просеянную муку (её может уйти чуть меньше), замесите мягкое тесто.
Вот и Мила прибежала помогать :) -
Вот наше тесто...
-
Из теста нарежьте полоски, скатайте из них валики и сформируйте баранки. Чуть растяните заготовку, чтобы дырочка была побольше, а то они при выпечки сильно увеличиваются в размерах!
-
Уложите наши баранки на хорошо смазанный пергаментный лист, Смажьте взбитым яйцом, посыпьте сверху маком и пеките 10 - 15 минут при 170 - 180 градусах.
Как только испекутся - достаньте их и пусть остынут прямо на противне минут 7, так они хорошо снимутся с листа! -
Вот они какие :)
-
А это Милашка прибежала на запах!!! :)
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2016 года Denilena #
[+5]20 марта 2016 года Denilena #
19 февраля 2016 года Оулайсия #
[+4]8 января 2016 года Татьяна128 #
5 ноября 2015 года Anatelya #
5 ноября 2015 года Anatelya #
20 октября 2015 года Зелёный огурец #
4 сентября 2015 года Goddess666 #
4 сентября 2015 года diana zohdy #
3 августа 2015 года Елена Гадельшина #
13 апреля 2015 года sezar2008 #
13 марта 2015 года lea zolo #
[+4]8 марта 2015 года mzaharka #
[+5]4 ноября 2014 года Ирушенька #
2 ноября 2014 года Z Olga #
[+5]11 августа 2014 года Stafford #
8 июня 2014 года luda1364 #
17 апреля 2014 года Маруння #
19 марта 2014 года NataBolovina #
20 марта 2014 года crybell # (автор рецепта)
2 января 2014 года Schattenw #
Очень люблю экспериментировать на кухне и именно в выпечке. Второе января, дети заняты, муж тихо посапывает в комнате, а я на кухне))) нашла рецепт и понеслась......
Муж проснулся на запах, дети прибежали.... В общем, из данных продуктов получилось два противня, штук 48 примерно.... Вкусно, потрясающе..... Продержались на тарелке 10 минут. Пока писала комментарий маме тактично оставлено три штуки
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: