Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица
  • 26 мая 2009, 18:44
  • 23025

Запеченная чесночная курица с гарниром

Рецепт: Запеченная чесночная курица с гарниром

Запеченной курицей никого не удивишь, у каждой хозяйки свой вариант запекания, маринада, начинки, гарнира, шубки, подушки и т. д. Моя курочка получается очень сочной и ароматной )))

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Запеченная чесночная курица с гарниром»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2139.7 ккал 		белки
201.2 г 		жиры
39.2 г 		углеводы
245.7 г
100 г блюда
ккал
95.1 ккал		 белки
8.9 г		 жиры
1.7 г		 углеводы
10.9 г

Рецепт «Запеченная чесночная курица с гарниром»:

  • 1. Курицу моем и немного отбиваем молоточком

  • 2. Половину головки чеснока режем на полосочки, оставшуюся часть пропускаем через пресс

  • 3. Острым ножом делаем проколы в курице и шпигуем ее нарезанным чесноком

  • 4. Готовим обмазку для курицы:
    - красный сладкий перец
    - черный молотый перец
    - сушеный базилик
    - смесь итальянских трав (тоже из пакетика)
    - чеснок, пропущенный через пресс
    - пара ложек оливкового масла

  • 5. Хорошенько растираем намазку ложкой

  • 6. Натираем курицу снаружи и внутри

  • 7. В смеси соевого соуса и уксуса маринуем нарезанный полукольцами репчатый лук

  • 8. Грибы хорошенько промываем

  • 9. Обжариваем на сковородке, немного посолив, чтоб ушла лишняя жидкость

  • 10. Чистим и нарезаем картофель, укладываем его на противень

  • 11. Картошку посыпаем маринованным луком

  • 12. Грибами фаршируем курицу, скалываем кожицу зубочистками. Укладываем ее на противень

  • 13. Оставшиеся грибы кладем вокруг курицы.

  • 14. Запекаем полтора часа при 180 градусах (но лучше делать поправку на свою духовку).

    Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе На праздничный стол На природу На ужин : На горячее

Теги: ужин второе

Вкусы: грибной чесночный сочный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеченная чесночная курица с гарниром
Рецепт: Запеченная чесночная курица с гарниром

Запеченной курицей никого не удивишь, у каждой хозяйки свой вариант запекания, маринада, начинки, гарнира, шубки, подушки и т. д. Моя курочка получается очень сочной и ароматной )))

Ингредиенты для «Запеченная чесночная курица с гарниром»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"
Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"
Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"

Каркасный дом с 3 спальнями, котельной и крыльцом V584 "Альбукерке"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки