Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша
  • 29 мая 2009, 14:51
  • 250511

Отбивные из фарша в хрустящей панировке

Рецепт: Отбивные из фарша в хрустящей панировке

Я думаю всем понравится такой вариант котлет. Не надо мучатся отбивать мясо, тем более если оно очень жесткое. Можно сделать проще и ваши гости никогда не поймут, что едят не целый кусок нежного, сочного мяса, а котлету их фарша. Панировку, уже многим полюбившеюся, я сделала из несладких кукурузных хлопьев.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Отбивные из фарша в хрустящей панировке»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1972.2 ккал 		белки
47.3 г 		жиры
35.6 г 		углеводы
219.3 г
100 г блюда
ккал
205.4 ккал		 белки
4.9 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
22.8 г

Рецепт «Отбивные из фарша в хрустящей панировке»:

  • В Фарш вмешиваем яйцо (1 шт) + майонез + размоченный в молоке хлеб + соль + перец + мелко порубленный чеснок. Смочите руки водой. Формируем котлеты. Плоские (Примерно 6-7 мм толщиной )Хорошо примните мясо.. можно немного отбить плоской стороной лезвия ножа.. Можно руками хорошо примять

  • Хлопья кукурузные разомните в крошку

  • Обваляем нашу котлету сначала в муке

  • Затем в яйце

  • Затем в хлопьях или в панировочных сухарях

  • ...

  • Жарим в нагретом предварительно растительном масле примерно 3-4 минуты на каждой стороне (До золотистой корочки)

  • Приятного Аппетита!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На горячее Неожиданные гости

Теги: горячее второе

Вкусы: мясной сытный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Отбивные из фарша в хрустящей панировке
Рецепт: Отбивные из фарша в хрустящей панировке

Я думаю всем понравится такой вариант котлет. Не надо мучатся отбивать мясо, тем более если оно очень жесткое. Можно сделать проще и ваши гости никогда не поймут, что едят не целый кусок нежного, сочного мяса, а котлету их фарша. Панировку, уже многим полюбившеюся, я сделала из несладких кукурузных хлопьев.

Ингредиенты для «Отбивные из фарша в хрустящей панировке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Отбивные из фарша в хрустящей панировке» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Спасибо))))
Наташенька, обожаю фаршик, а паровочка, ммм, спасибочки++++++++++++++++
Аленчик спасибо ,милая)))Отдельное спасибо за отзыв))))
вкусно, Наташик )) и выглядит очень аппетитно!
не знаю только, где можно найти несладкие хлопья, не попадались пока...
Леночка трудно мне сказать)))Бери с медом...девочки делали понравилось)))
ок, надо будет попробовать такой вариант...
спасибки ))
Попробуй)))Я сама хочу попробовать)))Вообще мне кажется должно быть очень вкусно)))
думаю, да.. особенно с курочкой )))
Наташенька, спасибо за рецепт - беру на заметку ++++++
Спасибо Танечка))))
Очень нравятся рецепты с кукурузными хлопьями,но у нас я не видела таких,только сладкие продаются,а так хочется попробовать такую вкуснятину
Вот в рецепте Сырных котлеток ..девочки брали медовые..и Юля там писала про несладкие..https://www.povarenok.ru/recipes/show/24617/
Отличные отбивнушки! Записала в свою КК. Спасибо за идею!
Спасибо Леночка))))
Я делала уже не раз панировку из хлопьев, все довольны! Но все запекала в духовке. Попробую котлеты теперь запанировать и пожарить.
Спасибо Яночка)))
Вкуснятинка! Не могу найти несладкие хлопья , ведь видела где-то, а тут как пропали. Давно хочу попробовать такую панировку.
Оксанчик попробуй обязательно))Поймешь как вкусно)))
МММ... какая вкусняшка!!! А у меня мяско лежит, размораживается , попробую в такой панировке! Натуль спасибки за рецептик!!!
Оленька спасибо)))
хорошие котлетки!+++++++
Спасибо))))
Наташие, как всегда+++++++
Светик спасибо))))
отличный рецепт. сегодня же приготовлю. готовила по вашему рецепту в хлопьях курицу, правда хлопья сладкие медовые. но вкусно было очень. спасибо вам!!!
Спасибо Большое за отзыв))))Еще есть сырные тоже в хлопьях))вот здесь)0 https://www.povarenok.ru/recipes/show/24617/
забрала их тоже)), следующими будут сырные. спасибо!!!
Отличные штучки!!!Мне панировка из хлопьев нравится.))) +++
Мы тоже любим)))Спасибо Оленька)))
++++++++
Спасибо Оленька)))
Как отбивнушки - только из фарша! Наташа, классно, интересно и конечно вкусно!!!
Спасибо Оксанчик)))
Как здорово! +++++++++
Спасибо Ирочка))))
Знала, о хлопьях, но никогда не использовала... И зря, вон какие красавцы... +++
И вкусно очень)))Спасибо)))
Юленька еще вот этот рецепт посмотри))тоже очень вкусно получается)))https://www.povarenok.ru/recipes/show/24617/
Не тот рецепт дала)))хотела куриные наоборот)))
Наташенька, как всегда на "ура"!!!!+++
Спасибо Наточка)))))
попробую!спасибо!
На здоровье Алёна))))
Наташечка, отличная панировка!!!++++
Спасибо Светик))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"

Каркасный дом с 2-мя балконами и крыльцом V488 "Форт Нокс"
Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"

Каркасный дом с мансардой V133 "Ватерфорд"
Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"

Каркасный дом с эркером V111 "Галлуп"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки