Версия для печати
  • 14 июня 2009, 8:58
  • 236550

Салат "Сельдь под шубой"

Рецепт: Салат Сельдь под шубой

Классический рецепт, который я вначале разместила без фотографии. Теперь с фотографией. Небольшой нюанс - вместо яиц используется сырно-яичная смесь, так даже вкуснее.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Салат "Сельдь под шубой"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2286 ккал
белки
95.3 г
жиры
161.6 г
углеводы
112.5 г
Порции
ккал
571.5 ккал
белки
23.8 г
жиры
40.4 г
углеводы
28.1 г
100 г блюда
ккал
148.4 ккал
белки
6.2 г
жиры
10.5 г
углеводы
7.3 г

Рецепт «Салат "Сельдь под шубой"»:

Отварить картофель, морковь, свеклу. Натереть их на крупной терке.
Сельдь мелко порезать, лук измельчить в блендере. Отварить яйца.
Сделать сырно-яичную смесь: сыр и яйца потереть на крупной терке, добавить к ним майонез, перемешать.
В eмкость слоями выложить:
- картофель, майонез в виде тонкой сетки
- сельдь
- лук, майонез в виде тонкой сетки
- морковь, майонез в виде тонкой сетки
- сырно-яичная смесь
- свекла

Салат покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью (зелeным лучком или др. )
- дать настояться при комнатной температуре 20-30 минут
- охладить 20-30 минут и подавать на стол

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Сельдь под шубой
Описание: Классический рецепт, который я вначале разместила без фотографии. Теперь с фотографией. Небольшой нюанс - вместо яиц используется сырно-яичная смесь, так даже вкуснее.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
да, пробовала, очень сытно и вкуууууусно++++++++
Салат, безусловно хороший, если никого не смущает, что он уже 12-й по счету с таким названием, способом приготовления и ингредиентами.... Вроде, как на сайте это запрещено..
Хороша шубейка!
Спасибо за идейку с сыром! Мне понравилось! Опробуем!!!
люблю шубу
Да, с сыром интересненько!!!
Интересно с сыром попробовать... В следующий раз, так и сделаю. Спасибо!
А я всегда с сыром делала и думала, что так и надо, пока в гостях не попробовала без сыра. С сыром вкуснее, это точно! Я еще и два раза слои повторяю. Девоньки, скажите, это только у меня селедка под шубой так и норовит влезти из емкости? Вот какую бы я салатницу не взяла, все равно умудряюсь сделать с горкой и под ободочек. ++++
Нет, вы не одиноки! У меня всегда такая же история... нда... Овощей наварю, все кажется, что мааало.
селедка, вкуснота!
Вкусно, с сыром интереснее... +
Да... Классика всегда в моде...
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook