• 25 марта 2008, 15:55
  • 25000

Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Рецепт: Мясные тефтельки в картофельных розеточках

Это действительно вкусно... даже не ожидала. Очень красиво (можно и на праздничный стол подать) и оригинально.

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясные тефтельки в картофельных розеточках»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2837.16 ккал
белки
96.6829 г
жиры
124.929 г
углеводы
246.1401 г
Порции
ккал
405.31 ккал
белки
13.81 г
жиры
17.85 г
углеводы
35.16 г
100 г блюда
ккал
182.1 ккал
белки
6.21 г
жиры
8.02 г
углеводы
15.8 г


Рецепт «Мясные тефтельки в картофельных розеточках»:

Отварить картофель и приготовить пюре с добавлением сметаны.
Добавить взбитое яичко, молотый перец, муку, тертый сыр, растительно масло, соль, специи. Хорошо все помните руками, смочив их в воде.

Отварить рис с добавлением куркумы, сполоснуть холодной водой.
Порезать мелко лук и слегка прижарить на растительном масле
Смешать фарш со взбитыми яйцами, добавить рис, лук и остальные компоненты.

Формочки смазать растительным маслом.
Намочите руки в холодной воде, и руками раскатайте шарик, положите в формочку и осторожно пальчиками разместите по краям и дну.
Постоянно смачивайте пальцы, а то смесь будет прилипать.

В каждую " корзиночку" выложить 3-4 ложки фарша.
Выпекать при 200 С около 40 минут.



Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
идея оригинальная...а вот рецепт ужасный!!!Просто перевод продуктов! возможно если рис заменить на грибы и фарш предварительно обжарить с соусом и специями то блюдо можно спасти...но в этом варианте просто отвратительно! отдала собаке... кроме нее и есть то больше эту гадость никто не стал!
Оригинально
Класс, возьму на вооружение. Спасибо.
Очень удобно. Тоже так делаю. ++++
ЗДОРОВО, вместо обычных картофельных пирожков. и начинку можно варьировать, на свой вкус. спасибо за рецепт
Спасибо за рецептик!
Срочно покупаю такие формочки! А вам+++
Как интересненько, красивенько и вкусненько!!!!!!
Очень интересная идейка!!!!!!супер!!!!!++++ можно так с любыми начинками эксперементировать!Забираю в КК!!!
++++++++ Поздравляю!!!!!
Как красиво!!!Большое спасибо Вам за рецепты,которыми вы с нами делитесь!!!++++++++++
Рада что вам понравились рецепты
и ещё,поздравляю с заслуженной победой!
Ой какая красота!Обязательно сделаю,какраз выходные,спасибо!+
Я сегодня приготовила, всем очень понравилось, еще раз спасибо за рецепт
Очень рада что понравилось. На здоровье.
спсибо, завтра попробую сделать
оставьте, пожалуйста, тут коментарий
а соус чили можно чем нибудь заменить,а то у меня его нет
можете конечно заменить по вкусу кетчупом или соусом
Красиво,надо попробовать.
Всё гениальное просто! Очень вкусно, такие обычные продукты, но такую вкусняшку вы сотворили!
Конечно +++++.
Очень красиво и вкусно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3295 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки