Для любителей рыбы! Это блюдо готовится на природе на грильнице, на огне, но можно и в домашних условиях и получается ничем не хуже!
Зайч-нок deletedПоваренок 2 уровня
- 25 июня 2009, 1:34
- 11441
Рыба "Кoкталл в духовке"
![Рецепт: Рыба "Кoкталл в духовке"](https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1779/177958.jpg "Рецепт: Рыба "Кoкталл в духовке"")
Ингредиенты для «Рыба "Кoкталл в духовке"»:
- Рыба — 4-5 кг
- Лук репчатый (порезать колечками) — 2-3 шт
- Помидор (порезать колечками) — 2-3 шт
- Соль — по вкусу
- Лимон (или лимонная кислота, или лимонная кислота, для маринада)
- Перец черный — по вкусу
- Зелень (для украшения, для украшения)
- Оливки зеленые — 6-7 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3758.5 ккал |
белки
706.8 г |
жиры
90.1 г |
углеводы
35.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 80.8 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 1.9 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Рыба "Кoкталл в духовке"»:
Свежую рыбу хорошо помыть, голову можно убрать, а можно оставить, зависит от того кто как любит. Я делаю без головы. Рыбу разрезать изнутри вдоль хребта так, чтоб не разрезать шкурку, а рыбка лежала на спине, раскрытая. Посолить, поперчить и полить соком лимона или лимонной кислотой. Хорошенько смазать всем этим со всех сторон и оставить на 1 час чтоб немного промариновалась. Затем на лист постелить фольгу, смазать немного подс. маслом и уложить туда нашу рыбку. Выпекать в тeплой духовке 1 -1. 5 часа, чтоб пропеклась. Затем выложить на неe нарезанный колечками лук и колечки помидор, ещe немного подсолить и печь до тех пор, пока помидоры с луком не зарумянятся.
Приятного Аппетита!
Приятного Аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 августа 2009 года Зайч-нок deleted # (автор рецепта)
20 августа 2009 года Ика4ка deleted #
28 июня 2009 года Зайч-нок deleted # (автор рецепта)
28 июня 2009 года tamada1 #
25 июня 2009 года Венерик #
25 июня 2009 года Lill #
25 июня 2009 года Bonbonka #
25 июня 2009 года Алена Милевская #
25 июня 2009 года Мама Оля #
25 июня 2009 года DeAnna #
25 июня 2009 года fana deleted #
25 июня 2009 года руська #
25 июня 2009 года мисс #
25 июня 2009 года ElviraUnruh deleted #
25 июня 2009 года sana swiss #
25 июня 2009 года SVETAnet deleted #
25 июня 2009 года Solomeya deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: