Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Консервированные плоды
  • 5 июля 2009, 8:22
  • 10128

Вишня в собственном соку на зиму

Рецепт: Вишня в собственном соку на зиму

Простая, оригинальная закатка не раз порадует вас зимой, когда захочется чая с вишнeвым пирогом, летних вареников с вишней и т. д.

Категория: Заготовки Консервированные плоды

Ингредиенты для «Вишня в собственном соку на зиму»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал 		белки
0 г 		жиры
0 г 		углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал		 белки
0 г		 жиры
0 г		 углеводы
0 г

Рецепт «Вишня в собственном соку на зиму»:

Вишенку перебираем, моем, чистим от косточек (я чищу при помощи крупной шпильки). Укладываем в пол-литровые банки, временами придавливая плотно. Наполнять банки не до самого верха. Накрываем простерилизованными крышками и стерилизуем 15 минут. Закатать и поставить банки вниз крышками под одеяло на ночь.
Заготовьте побольше, чтобы не расстраиваться зимой, когда закатка закончится.
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт заготовка

Вкусы: вишневый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вишня в собственном соку на зиму
Рецепт: Вишня в собственном соку на зиму

Простая, оригинальная закатка не раз порадует вас зимой, когда захочется чая с вишнeвым пирогом, летних вареников с вишней и т. д.

Ингредиенты для «Вишня в собственном соку на зиму»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (7)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкууууууууууусно
Класс!!! Эконом-рецепт!
Вкуснятина!!!
Простите, а Вы не могли бы объяснить процесс стерелизации? Очень понравился Ваш рецептик!
С радостью объясню))): в широкую кастрюлю набрать воду высотой где-то, как до половины поллитровой банки. На дно уложить кусочек ткани, чтоб закрывал дно(для того, чтоб во время стерилизации банка не стукалась о дно). Установить банки на ткань в кастрюле. Вода должна быть ниже крышки на 3-4см, чтоб не затекала при стерилизации(лишнюю лучше отлить черпачком или кружкой). Закрыть крышкой и после закипания засечь 15 минут. Вода при стерилизации не должна сильно бурлить, а лишь быть на грани закипания(лёгкие волны). Следующую партию банок в кипяток опасно ставить, а лучше разбавить холодной водой, чтоб получилась тёплая и лишнюю отбавить...)))
Крышки стерилизовать- в кипятке поварить минуты 2.
Спрашивайте, если что))))
Большое спасибо! Все понятно!!!
прелесть а не вишенка
Зимой пироги с такой вишенкой...улёт!!!
Жидкость в банке это сама вишня уже даёт сок?
Да, это вишнёвый сок сразу выходит, когда плотно приминаете ягоды во время наполнения ими банки.
Прям натурПродукт)))
здорово что без сахара)))
Полный восторг!!!
Спасибо за оценки!!!
СОВСЕМ БЕЗ САХАРА
Ну что ж можно попробовать, вишен сейчас очень много. А потом перед употреблением надо подслащивать? Я всегда с сахаром довожу вишни до кипения и разливаю в стерилизованные банки, тогда она сладкая и сразу готова к употреблению.
Перед употреблением можно всё, что делаете со свежей ягодой: подслащивать, просто так есть, готовить))))
Я тоже такую делаю каждый год - вся уходит!!!
А детки накладывают в чашечки и посыпают сахаром - вкусненько!!!
И что, совсем без сахара?
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"

Каркасный дом с гаражом и террасой V117 "Принстон"
Каркасный дом V289 "Окснард"

Каркасный дом V289 "Окснард"
Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"

Каркасный дом с 4 спальнями V427 "Бейкерсфилд"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки