• 9 июля 2009, 0:41
  • 12644

"Рис по Киприотски"

Рецепт: Рис по Киприотски

Гарнир из риса никогда не был главным на нашем столе, но попробовав рис по Киприотски, этот стал наиболее часто приготавливаемый гарнир. Как говорится:- "Попробовав раз, ем и сейчас".

Категория: Горячие блюда Гарнир

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «"Рис по Киприотски"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3258.7 ккал
белки
28.4 г
жиры
257.1 г
углеводы
206.1 г
Порции
ккал
814.7 ккал
белки
7.1 г
жиры
64.3 г
углеводы
51.5 г
100 г блюда
ккал
552.3 ккал
белки
4.8 г
жиры
43.6 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «"Рис по Киприотски"»:

  • Вообще-то кол-во масла зависит от размера кастрюли, маслом покрываем дно кастрюли, и засыпаем вермишель, доводим до светло коричневого цвета

  • Заливаем водой, на 1стак. риса 1,5 стак. воды, как закипит, посолить и бросить кубик бульона, растворился бульон, засыпаем рис,

  • Ни в коем случае, не мешаем, накрыть крышкой, и ждать пока выкипит вода

  • Оставить на маленьком огне, пока рис не дойдет, перемешать уже в самом конце



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Рис по Киприотски"
Рецепт: "Рис по Киприотски"

Гарнир из риса никогда не был главным на нашем столе, но попробовав рис по Киприотски, этот стал наиболее часто приготавливаемый гарнир. Как говорится:- "Попробовав раз, ем и сейчас".

Ингредиенты для «"Рис по Киприотски"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Мы любим рис,в этой вариации тоже понравился.Буду готовить многократно,спасибо за рецепт.
Мне понравилось, хоть я и не любитель риса. Здесь он получается рассыпчатый, вкусный, не сухой.
Очень рада, что речь с пришелся вам по душе . Я вообще не могла есть рис, пока не попробовала таким способом.
очень вкусненько, спасибо!
А мои наоборот любят рис, а мне так поднадоел...вот приготовлю по вашему рецепту. Спасибо. и плюс
Классный вариант! ++++
Интересно!
Должно быть вкусно!
Я иногда обжариваю на капельке масла, кедровые орешки, и добавляю их в готовый рис, обалденный вкус получается
рис и вермишель, интересно. надо попробовать. выглядит аппетитно!+++++++
Здорово!!!
Только воды надо побольше. Я брала в соотношении 1рис:2воды, но и то мало. Чуть суховат. Впрочем, может это рис у меня не такого сорта.
я всегда готовлю рис БАСМАТИ, он тонкий и длинненький, быстро готовится. Беру промасленный, чтобы был еще и рассыпчатый
А ведь вкусно!!![/b Я немного изменила. Когда жарила вермишель, посыпала слегка зирой, она как раз и прожарилась. И перед тем как засыпать рис, положила тертую морковку. Ну, и, конечно, без бульонного кубика. А так все по рецепту. И вкусно так!!!
Очень оригинально! Вот сюда к такому рису не помешало бы какое-нибудь мяско по-каприотски
Я как-то выставляла морепродукты рецепт, и обещяла рецепт риса к етому блюду, вот он и есть, оооочень хорошо они сочетаются
мясо тоже как-нибудь напишу по случаю , думаю ето будет шашлык "Kebab"
лучше всё-таки мясо а то я с морепродуктами не очень дружу
Интересный рецептик!!!++++
надо поробывать
угощали у знакомых - обалденно вкусно, забрала
здоровски! забираю, разнообразием гарниров моя семья что-то не страдает, увы.
СПАСИБО ВАМ!!!!!!
Очччень интересно.... а вермишелька не переваривается там . Ну смотрится вообще - КРАСОТЕНЬ
Вермишелька получается в самый раз, когда обжаривается, она становится тверже, пока рис готовится, и вермишель размягчаетя
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки