• 13 июля 2009, 12:53
  • 5194

Греческий суп

Рецепт: Греческий суп

В жару кушать особо не хочется, душа и желудок требуют чего полегче. ))) Вкус этого супа должен понравиться любителям солянки. Рецепт с сайта SAY7, автору ЛЮСИ большое спасибо.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Греческий суп»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1861 ккал
белки
263.7 г
жиры
65.7 г
углеводы
52.2 г
Порции
ккал
372.2 ккал
белки
52.74 г
жиры
13.14 г
углеводы
10.44 г
100 г блюда
ккал
116.31 ккал
белки
16.48 г
жиры
4.11 г
углеводы
3.26 г


Рецепт «Греческий суп»:

Варим куриный бульон. Я использовала половинку курицы. Добавляем соль, перчик черный и специи для вкуса.

В это время в отдельной кастрюльке отвариваем рис. Удобнее, конечно, в пакетиках, но у меня был обычный "в рассыпуху".

Из бульона вытаскиваем сваренную до готовности курочку, остужаем и делим на кусочки, избавляясь от костей.

В тарелку накладываем по кругу: немного риса, мяска, кстати, в оригинале рецепт был без мяса, только на бульоне, но я готовила мужу на обед, а значит, надо было посытнее, маслинки. Заливаем всe это хозяйство бульоном и сверху выкладываем дольку лимона, любую зелень (у меня был только укроп) и ложечку сметаны. Подаем, не размешивая.

Нам понравилось, буду очень рада, если понравится и Вам. ; -)
Приятного!!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=173295#173295


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Греческий суп
Описание: В жару кушать особо не хочется, душа и желудок требуют чего полегче. ))) Вкус этого супа должен понравиться любителям солянки. Рецепт с сайта SAY7, автору ЛЮСИ большое спасибо.


Другие варианты рецепта

Фотографии «Греческий суп» от приготовивших (8)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Лёгкий и вкусный супчик!Спасибо!
Отличный суп!Буду готовить его в будущем!
Спасибо за прекрасный рецепт! Понравилось всей семье!
Спасибо за прекрасный рецепт! Понравилось всей семье!
КАК Я РАДА!!!! ТАК ПРИЯТНО!!!
Я немного информации добавила на форуме. Если интересно - почитаете.
Полностью совпадает с моим вкусом. Это очень вкусно!
РАДА, ЧТО СУПЧИК ПРИШЕЛСЯ КО ДВОРУ!!!)))
Вкусный суп.Спасибо за рецепт.
Огромное спасибо!!!!!За хороший отзыв!!! Рада, что понравился супец!
Вкусный и сытный супчик!
Большое спасибо!!!
Замечательный супчик, люблю маслинки, лимончик, сметанку, зеленушечку, всё гармонично, легко и вкусно!!!
Так приятно!!! Большое спасибо! И за фото- отдельное!!!)))
Интересный и вкусный супчик! Очень понравился бульон с лимончиком
Очень-очень рада!!!!! Большое спасибо!!!!
да, мне бы тоже такой супчик понравился!
Ну, Оль, это нормально- мы вообще с тобой во многом похожи)))) Спасибо за коммент!
Спасибки!!!
Замечательный супчик, спасибо, за рецепт ++++++++
Если вдруг пригодится, буду очень рада!!!
вкусноооооо
Очень приятно! Благодарю!
Оленька, супчик класс+++
Спасибки, солнышко!!!)))
Очень даже хороший супчик!
Большое спасибо!!!
Суп интересный!
И меня зинтересовал- поэтому и решилась приготовить. Спасибки!!!
Отличный рецептик!
Благодарю!
Очень приятно!!!
хороший супчик
Ага, особенно, когда борщи надоели...)))
Спасибо!
Здорово! Спасибки за коммент!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 3562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки