• 13 июля 2009, 23:05
  • 4683

"Котлеты по-особому" в брокколи соусе

Рецепт: "Котлеты по-особому" в брокколи соусе

Часто бывает, что нажаришь котлет, да много! Все обычные соусы надоели. Сегодня приготовила особые котлетки! Лирическое отступление Жила-была на свете брокколи-мокколи, и дом ее был в огороде, который находился рядом с красивым тихим озером. В озере жило много лягушек, и вот однажды одна из них прискакала в огород, где жила брокколи-мокколи и, увидев ее, проквакала: - Ты кто? - Я - брокколи-мокколи. - А что ты делаешь? - Не знаю, сижу здесь на качане. - Но ведь ты уже созрела. - Мало ли. Хочу вишу, а захочу – гулять пойду. - Нет, – сказала лягушка, – если ты брокколи-мокколи, то ты – еда, и твое дело – быть съеденной. - Это я-то еда? – возмущенно воскликнула брокколи-мокколи – вот еще! Не хочу я, чтоб меня ели. Я хочу гулять. - Ты ничего не понимаешь, – попыталась образумить ее лягушка, – вот я – лягушка, значит мне положено прыгать и квакать. А ты - брокколи-мокколи, значит тебя положено порезать в салат. - Я щас тебя в салат порежу, французский ты деликатес, – с угрозой проговорила брокколи-мокколи. И лягушка, испугавшись, перепрыгнула через ограду и была такова. Евгений Терeхин.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «"Котлеты по-особому" в брокколи соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
696 ккал
белки
76.8 г
жиры
43.2 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
217.5 ккал
белки
24 г
жиры
13.5 г
углеводы
0 г

Рецепт «"Котлеты по-особому" в брокколи соусе»:

  • Котлеты сложить в форму для запекания

  • Брокколи и морковь, порезанную кружочками, слегка отварить в слегка подсоленой воде. Отвар не выливаем.

  • Положить отварные овощи на котлеты, добавить лук

  • Плавленный сыр смешать с овощным отваром и полить наши котлеты.

  • Запекаем котлетки 30-35 минут и подаем к столу! Можно на гарнир подать картофель или рожки!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Котлеты по-особому" в брокколи соусе
Рецепт: "Котлеты по-особому" в брокколи соусе

Часто бывает, что нажаришь котлет, да много! Все обычные соусы надоели. Сегодня приготовила особые котлетки! Лирическое отступление Жила-была на свете брокколи-мокколи, и дом ее был в огороде, который находился рядом с красивым тихим озером. В озере жило много лягушек, и вот однажды одна из них прискакала в огород, где жила брокколи-мокколи и, увидев ее, проквакала: - Ты кто? - Я - брокколи-мокколи. - А что ты делаешь? - Не знаю, сижу здесь на качане. - Но ведь ты уже созрела. - Мало ли. Хочу вишу, а захочу – гулять пойду. - Нет, – сказала лягушка, – если ты брокколи-мокколи, то ты – еда, и твое дело – быть съеденной. - Это я-то еда? – возмущенно воскликнула брокколи-мокколи – вот еще! Не хочу я, чтоб меня ели. Я хочу гулять. - Ты ничего не понимаешь, – попыталась образумить ее лягушка, – вот я – лягушка, значит мне положено прыгать и квакать. А ты - брокколи-мокколи, значит тебя положено порезать в салат. - Я щас тебя в салат порежу, французский ты деликатес, – с угрозой проговорила брокколи-мокколи. И лягушка, испугавшись, перепрыгнула через ограду и была такова. Евгений Терeхин.

Категория: Горячие блюда

Ингредиенты для «"Котлеты по-особому" в брокколи соусе»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Приготовила по вашему рецепту... мммм.. очень вкусно получилось... только я еще сверху обычный сыр потерла, за минут 10 до готовности.... и мне и мужу очень понравились котлетки в таком исполнении...
Вам ++++
Спасибо всем, дорогие мои , девочки!!!
Свежо, красиво, вкусно! Забираю себе в копилочку
Аппетитно.++++
Замечательная добавочка-соус к котлеткам!! Что-то свежее, незабитое!!
Такое аппетитное блюдо получилось! Очень оригинальное и запоминающееся за счет лирического отступления! Это ж надо брокколи-мокколи! Класс! МОЛОДЕЦ! ++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Ух ты! Обалденная подача! Возьму на заметку! Спасибо!!! А лирическое отступление ваще супер!!!!!
Классный рецепт!
Красивая подача котлеток! ++++++ А главное как мой муж любит, чтобы в любом гарнире присутствовал соус, да и побольше Спасибо!
Замечательный рецепт. Котлетки Ваши мне понравились и сами по себе, такие маленькие, симпатичные!
Хороший рецептик!
Отличный рецепт!
Отличный рецепт!
вкусно))))
otlichno
Замечательный рецептик!
спасибо!
Очень красиво получилось! Замечательная идея!!!
спасибо огромное!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки