• 18 июля 2009, 14:40
  • 37910

Селедочный завиванец

Рецепт: Селедочный завиванец

Летом хочется и солененького, чтобы восполнить солевой баланс в организме :-) Так пусть это солененькое будет и красивеньким!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Селедочный завиванец»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3309 ккал
белки
200.2 г
жиры
278.1 г
углеводы
3.5 г
Порции
ккал
551.5 ккал
белки
33.4 г
жиры
46.4 г
углеводы
0.6 г
100 г блюда
ккал
275.8 ккал
белки
16.7 г
жиры
23.2 г
углеводы
0.3 г

Рецепт «Селедочный завиванец»:

  • Нам понадобиться филе двух хорошеньких малосольных селедок. Я всегда солю сама. Для этого очищаю сельдь от костей, филе опускаю в маринад: 0,5 л воды, 1 ст. л. соли, 0,5 ст. л. сахара, 1 ст. л. яблочного уксуса, черный перец, кориандр, лаврушка. И так у нас филе ночует. На утро - дивная малосольная селедочка!

  • Сливочное масло растираем с мелко нарезанным укропом.

  • Вынутое из маринада филе высушиваем на бумажном полотенце и наносим щедрой рукой масло.

  • Сворачиваем в рулет. Вот такие красавцы у нас получились. Убираем их минут на 20 в морозилку до полного затвердевания масла.

  • Рулетики тоненько нарезаем кольцами. Очень вкусно с домашним хлебом!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селедочный завиванец
Рецепт: Селедочный завиванец

Летом хочется и солененького, чтобы восполнить солевой баланс в организме :-) Так пусть это солененькое будет и красивеньким!

Ингредиенты для «Селедочный завиванец»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Прелесть! Утащила в копилочку! Спасибо!!!!
Спасибо огромное за такой милый букетик!!! Надеюсь, Вам пригодится рецепт
Селёдочка Супер!!!
Спасибо! А ведь очень просто приготовить, но стол украшает!
Замечательно +
Спасибо за плюсик!
Здорово! Забрала в кк. Очень красиво!
Спасибо! Очень рада, что Вам нравится мой рецептик
Красивая и вкусная закусочка!
Благодарю!!!
Классная идея для закуски! Молодец!
Спасибочки! Надеюсь, Вам пригодится идейка
Очень красиво и аппетитно!
Ирочка, спасибо за такой красивый букет! Очень приятно
оригинально и вкусно !
Большое спасибо, Богдаша, очень-очень приятно
закуска хороша)))))))
Коль закуска хороша -
Лена - рыбная душа
согласна)))
Спасибо за вкусненькую селедочку!!! Это два рецепта в одном!!!
И Вам спасибо Ну на всякий случай описала и предварительный этап
И с бородинским хлебом будет очень вкусно!
Вот мой муж любит как раз именно с бородинским
хороша селедочка!
Спасибо Селедочка - хорошая вещь!
+++++ спасибо за рецепт
Спасибо за плюсики и букетик
И вкусно,и красиво,и просто!!!+++
Вот точно! Спасибочки!
Спасибки!
наверняка вкусно!
Нужно попробовать Думаю, Вам понравится
Очень интересно!
Очень приятно, что Вам понравилось
Спасибочки! Захотелось чего-то нежно-солененького
Вкусняшка!!!
Великолепная закусочка! И вкусно и красило!!!!
Конечно же КРАСИВО!
Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки