• 24 июля 2009, 14:11
  • 293269

Маринованные помидоры

Рецепт: Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
600.6 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
150.5 г
100 г блюда
ккал
34.3 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «Маринованные помидоры»:

Включаем музыку для настроения, начинаем мариновать, а с хорошим настроением у нас всe и всегда получится ; -)
Всe у нас приготовлено: тщательно вымыты банки, крышки, помидоры и паприка.
На дно банки укладываем 1 паприку, разрезанную на 4 -6 частей, потом заполняем банку помидорками - плотненько, дружненько.
Теперь в кастрюльке готовим маринад: в кипящую воду насыпаем сахар, соль и наливаем уксус. Кипящим маринадом заливаем наши заждавшиеся помидорки, прикрываем крышками, даeм помидоркам насладиться маринадом минут 15 -20. Сливаем маринад назад в кастрюлю (придерживая помидорчики, чтобы не выпали из банки). Банки должны быть прикрыты крышками.
Как только маринад снова закипел, заливаем второй раз помидорки и закатываем крышки. Баночки перевернуть и укутать до полного остывания.
Этого маринада мне хватает, чтобы залить три литровые баночки.
Спасибо за внимание Я вас всех вот так люблю.
Всем удачи.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры
Рецепт: Маринованные помидоры

Этот рецепт подойдeт для самых неопытных кулинаров, а для опытных ещe один рецепт в копилку. Замечательно-вкусные помидорки, не острые и держат форму, не разваливаются. Ещe хороши мои рецепты (я выставляла на ваш суд рецепт огурчиков) тем, что маринад готовится отдельно, и, если вам не хватило маринада залить все ваши овощи, готовите ещe порцию и вперeд. Попробуйте, уверена, понравятся помидорки. Всем удачи!

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Маринованные помидоры»:

Фотографии «Маринованные помидоры» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
вот, сделала, стоят перевернутые...
Девочки, это мой первый опыт маринования.
два вопроса:
1) когда их можно перевернуть и убрать , кстати, в холодильник или, просто, в шкаф?
2) когда можно попробовать?
привет.я вот сделала и неустаяла.уже попробывала получились сладенькие.мужу непонравилось говорит поострей надо
Спасибо,что поделилась впечатлением от помидорок.Ну,а на счёт мужа,надо ставить разные рецепты,чтобы всем угодить,я так и делаю.
Помидоры бомба
Помидоры действительно вкусные получаются.Отвечаю за базар
Привет!Я хотела бы узнать,а можно ли зелёные помидоры так мариновать или обязательно спелые?!
Дорогая,я не пробовала
Забрала,спасибо+!
Катюш,научилась картинки вставлять
красота!а если в банки с герметичной крышкой закрыть?ну с такой железной защелкой?я люблю консервировать,но банки так и не научилась закатывать!подскажите,выстоят ли помидоры в таких банках?
А я и не знаю такие крышки с защёлкой.Я закрываю закручиваемися крышками,стоят банки великолепно и крышки много раз использую.
большое спасибо за информацию!можно,значит попробовать закручивающиеся!и можно не волноваться за то что простоят всю зиму?вы,их потом стерилизуете?или они плотно закрываются горячими?
Закрываю горячими (крышки естественно прокипячу)Потом переворачиваю и смотрю,если крышка закрылась плотно то с банки не капает,а это значит,что помидорки простоят хоть три года(у меня такое было)
красота!а если в банки с герметичной крышкой закрыть?ну с такой железной защелкой?я люблю консервировать,но банки так и не научилась закатывать!подскажите,выстоят ли помидоры в таких банках?
А кто-нибудь пробовал с острым перчиком? Сладкая паприка-это простой перчик что ли?
Да, это так называемый, болгарский перец
А кто-нибудь пробовал с острым перчиком? Сладкая паприка-это простой перчик что ли?
Беру на пробу! +++++!
Леночка,бери конечно
тоже люблю сладкие+++++++
На здоровье,спасибо за пльсики.
Cпасибо,давай разопьём вдвоём
Здорово! У меня проблема, когда зимой достаем помидорки из банки они разваливаются. Незнаю что я не так делаю . Попробую в этом году и по вашему рецепту
Оксаночка,попробуй не пожалеешь
Потом обязательно отчитаюсь.А по вкусу они какие? А то мои просят кисло-сладкие..
Вот именно такие они,кисло-сладкие
Все, теперь точно сделаю
На здоровье Только отпишись зимой,пожалуйста.
Супер! Супер! Супер! Забрала.+++++++++++
Анюта,спасибо
Мариную помидоры примерно по такому же рецепту.очень вкусные,обожаю их !!!++++++++++++
Действительно вкусные.Спасибо.
Отлично!
Танюш,спасибо большое
Действительно вкусно.Спасибо
Вкусно
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки