Овощная закуска из кукурузы сделает даже повседневный стол праздничным! На конкурс "Овощной светофор"
Фрося ПедалькинаПоваренок 6 уровня
- 27 июля 2009, 20:48
- 8771
Кукурузные початки с сыром и зеленью
Ингредиенты для «Кукурузные початки с сыром и зеленью»:
- Кукуруза (початок) — 5 шт
- Сыр твердый (мягкий, типа Адыгейского) — 50 г
- Брынза — 50 г
- Зелень (укроп, петрушка)
- Молоко — 4 ст. л.
- Помидор (черри) — 10 шт
- Маслины — 10 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
5174 ккал |
белки
175.7 г |
жиры
99.4 г |
углеводы
881.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.8 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 30.3 г |
Рецепт «Кукурузные початки с сыром и зеленью»:
-
Початки очистить от листьев, положить в кипящую подсоленную воду, варить до отделения кукурузного зерна 15-20 минут.
У меня замороженная кукуруза, быстро сварилась. -
В кастрюльке смешать сыр, брынзу, мелконарезанную зелень и молоко. На слабом огне нагреть, помешивая, но не доводя до кипения, до образования густого соуса. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Кукурузные початки вынуть, обсушить, нанизать на деревянные шпажки.
С каждой стороны нанизать по одной помидорке-черри и маслине.
Полить сырным соусом и подавать к столу.
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июля 2009 года Дарина #
27 июля 2009 года Дарина #
22 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Yulianna #
22 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
27 июля 2009 года Oksi-rob #
22 апреля 2010 года Фрося Педалькина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: