Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Маринады
  • 19 августа 2009, 12:33
  • 74779

Маринованные помидоры с виноградом

Рецепт: Маринованные помидоры с виноградом

Решила попробовать такие помидорчики, раньше никогда не делала, но слышала, что получается очень вкусно.

Категория: Заготовки Маринады

Ингредиенты для «Маринованные помидоры с виноградом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
535.6 ккал 		белки
7 г 		жиры
0.8 г 		углеводы
130.1 г
100 г блюда
ккал
153 ккал		 белки
2 г		 жиры
0.2 г		 углеводы
37.2 г

Рецепт «Маринованные помидоры с виноградом»:

  • Вот наши основные продукты. Помидоры и виноград помыть (виноград отделить от грозди).

  • Берем чистую банку (не стерелизованную) укладываем все специи (кроме соли, сахара и уксуса). После в любом порядке накладываем в банку помидоры и виноград. Я закрываю все овощи 3-х кратной заливкой (без стерелизации).

  • Берем и заливаем банку кипяченой (горячей) водой, прикрываем крышкой и оставляем в покое на 5-10 минут. (это первая заливка)
    По прошествию времени сливаем воду в кастрюльку и снова доводим до кипения, снова заливаем этой же водой и оставляем на 5-10 минут (это вторая заливка).
    После снова сливаем воду в кастрюльку и добавляем туда соль и сахар (это уже наш маринад). Уксус добавляем непосредственно в банку. Теперь доводим наш маринад до кипения, заливаем наши помидоры с виноградом и закатываем крышкой.

  • Вот такие помидорчики у меня получились. Переворачиваем вверх дном и ставим их остывать (можно их укутать чем-нибудь, но я этого не делаю).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: пряный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные помидоры с виноградом
Рецепт: Маринованные помидоры с виноградом

Решила попробовать такие помидорчики, раньше никогда не делала, но слышала, что получается очень вкусно.

Ингредиенты для «Маринованные помидоры с виноградом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Маринованные помидоры с виноградом» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень, очень вкусно! И виноград в том числе. Думала, что его функция - приправа, а оказалось что он тоже съедобный и очень вкусный.
Спасибки большое. Нам тоже ОЧЕНЬ пришлись по вкусу помидорчики и виноград.
Девченочки!!!! Помидорки получились обалденные!!!! Всем рекомендую!!!!
Пасибки,Танюш. Я тоже рекомендую всем.
Очень оригинально.
Не поняла, что значить фотки нет ]:-> \ .Вынь да полож ее. Это я пошутила.А вообще я очень рада,что помидорчики тебе понравились. Я по такому рецепту(а именно соотношение сахара,соли и уксуса) закрываю помидоры уже лет 15,сама люблю сладкие.А в этом году решила добавить и виноград,но сама еще не пробовала,пока стоят.Вообщем пользуйся и кушай на здоровье.
Танюшка, прилепила наконец-таки фото ))) Щас пойду на форму, спасибу говорить )))
Значит, так, отчитываюсь... Фотки нет, думал, что сделал, оказалось, нет в компе, так что только на словах: помидоры получились очень вкусные, сладкие, я такие только и ем Виноград тоже замариновался и стал напоминать помидоры , с закрытыми глазами, наверно, и не угадать, что такое ешь
Вывод: буду делать непременно еще и поболше, побольше!!! Танечка, тебе ОГРОМНОЕ СПАСИБО за такую вкуснятину!
Интересный рецепт, стащила, буду пробовать на следующий год.
Пожалуйста. А почему на следующий. У нас еще полно помидор, а винограда тем более.
Я уже закатала кучу помидор, банок нет. А потом у Вас климат потеплее чем у нас, поэтому Вы еще себя можете побаловать и поэксперементировать разными заготовками. У нас сейчас сезон яблок пошел. Я теперь ищу методы утилизации их. А Ваш рецепт действительно интересен. Я даже представляю вкус маринованных помидор и винограда, должно быть что-то уммммм....Жаль, что он мне раньше не попался
Тогда понятно(это я по поводу помидор). Ну ничего на следующий год приготовите на пробу.
Спасибо еще раз за рецепт!!! Добавляю фото, надеюсь Вы не против!!!
А где-же фото , может еще не загрузилось, тогда бум ждать.
Танюша, я ее выкладываю, выкладываю, а она исчезает !!! Попробую еще раз с другого компа!!
Может размер не подходит. У моей сестры тоже такая же проблема.
УРРРРяяяя!!!! Есть фото. Ну теперь будем ждать открывания баночек и делиться впечатлениями.
А кто пробовал - виноград вкусный в этих баночках получается?
Помидоры я делаю по этому рецепту уже много лет, вот решила добавить виноград.Для пробы сделала всего 2банки. Думаю,тоже будет вкусно.
↑Ответ для Люся Павловна я
Виноград получается чем-то поход на помидоры Он ведь маринуется тоже ))) Вкусно очень!
Я в этом году сделала, к Новому Году буду пробовать!
а мы не выдержали))) Удачной пробы!
Ух ты! Как интересно!!!!!++++
Спасибки.
Как интересно!!! Думаю будет очень даже вкусно и ароматно- с такими то добавками как мята, базилик и виноград))) Как то раз меня угостили помидорами которые купорились с гвоздикой сушеной- вкус отпадный был....жаль рецепт так и не взяла(((
А вы умница!!!!!!
Как интересно!!! Думаю будет очень даже вкусно и ароматно- с такими то добавками как мята, базилик и виноград))) Как то раз меня угостили помидорами которые купорились с гвоздикой чушеной- вкус отпадный был....жаль рецепт так и не взяла(((
А вы умница!!!!!!
Спасибочки большое.
Танюша, интересный рецепт... я так никогда не делала, так что, возможно, попробую )) виноград у нас нынче плохой продают, не очень сладкий какой-то и дорогой.
Как думаешь, можно с любым сделать? А цвет - зеленый? или можно темный виноград брать?
Спасибочки. Можно любой положить, просто с зеленым смотрится красиво.
ага, ясно )) бум знать
сууууууупер
Приветик! закатываю такие помидорки каждый год-рекомендую! Виноградинки в банку ложу прямо на веточках!
Спасибочки.
Прикольный рецептик, попробуем на днях, а вам
И вам пасибки. Пробуйте на здоровье.
Танюшка, и рецепт хорош, и банки красивенные получились!
Да, Танюш, баночки точно красивые. а помидорчики будем пробывать позже. Спасибочки.
Замечательные помидорки! Будем пробывать! Вам спасибо!!!
И Вам тоже спасибочки.
КрасотиЩЩЩа!!!
Вам +++!!!
КрасотиЩЩЩа!!!
Вам +++!!!
ой какие помидорчики!
Спасибочки.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"

Каркасный дом с 3 спальнями V411 "Коламбус"
Каркасный дом V518 "Питерборо"

Каркасный дом V518 "Питерборо"
Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки