Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста

getaПоваренок 1 уровня

9 сентября 2009, 20:51
9206

Пирожное "Лимонная фантазия"

По типу корзиночек с белковым кремом. Но так как формочек для корзиночек у меня нет, а пирожное очень захотелось, то я, немного, пофантазировала.

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонная фантазия"»:

Масло сливочное (тесто) — 175 г
Сахар (тесто) — 150 г
Желток яичный (тесто) — 4 шт
Лимон (тесто и крем,не большой) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (тесто) — 300 г
Белок яичный (крем) — 4 шт
Сахарная пудра (крем) — 8 ст. л.
Вода (крем) — 1/2 стак.
Варенье (любимое) — 80 г
Краситель пищевой (жёлтый)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 24

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3646.8 ккал	белки 60.4 г	жиры 184.1 г	углеводы 541.2 г
Порции
ккал 152 ккал	белки 2.5 г	жиры 7.7 г	углеводы 22.6 г
100 г блюда
ккал 256.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 13 г	углеводы 38.1 г

Рецепт «Пирожное "Лимонная фантазия"»:

Сахар и масло взбить, добавить желтки и сок половинки лимона, перемешать добавить муку. Раскатать, вырезать стаканом кружки.
Проткнуть кружки вилкой, что бы не вздулись при выпечке. Выпекать при 180°C минут 15-20.
В кастрюльку налить воды, насыпать пудру, хорошо размешать и варить до пробы на толстую нитку.
Охлаждённые белки взбить до крепкой пены. Не прекращая взбивать влить в белки горячий сахарный сироп, взбивать ещё 2 минуты.В конце добавить сок второй половинки лимона и краситель.
На испечённые и остывшие кружки выложить по 1 ч.л. вашего любимого варенья.
Ну, и на по следок отсадить из кондитерского мешочка наш белковый крем вокруг варенья в виде пирамиды, что бы варенье закрылось.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На праздничный стол : День рождения

Теги: выпечка

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31805/]Пирожное "Лимонная фантазия"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/31805/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/20/2064/206469.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста
По типу корзиночек с белковым кремом. Но так как формочек для корзиночек у меня нет, а пирожное очень захотелось, то я, немного, пофантазировала.

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Желток яичный, Лимон, Мука пшеничная, Белок яичный, Сахарная пудра, Вода, Варенье, Краситель пищевой.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирожное "Лимонная фантазия"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/20/2064/206469.jpg" alt="Рецепт: Пирожное "Лимонная фантазия"" title="Рецепт: Пирожное "Лимонная фантазия""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">По типу корзиночек с белковым кремом. Но так как формочек для корзиночек у меня нет, а пирожное очень захотелось, то я, немного, пофантазировала.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирожное "Лимонная фантазия"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/320">Варенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2423">Краситель пищевой</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/31805/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирожное "Лимонная фантазия"

Категория: Выпечка › Изделия из теста

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонная фантазия"»:

Масло сливочное Сахар Желток яичный Лимон Мука пшеничная Белок яичный Сахарная пудра Вода Варенье Краситель пищевой

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирожное "Лимонная фантазия"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 сентября 2009 года Мэй-Лин #

Пироженки такие симпатичные!!! Так и хочется попробовать)

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Попробуйте угощаю. Спасибо.

9 сентября 2009 года Мэй-Лин #

И Вам спасибо) За угощение)

9 сентября 2009 года dog-rose # (модератор)

Симпатичные

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Спасибо.

9 сентября 2009 года фантик #

Классные пирожные - несложно делать и вкусно кушать!!!

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Ой как вкусно)).Спасибо.

9 сентября 2009 года Rayana #

ya givu v shvecii i tu prodaetsya o4en vkusnij apelsinovij dgem,ego mogno ispolzovat ka4estve varenja?

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Да конечно можно.Удачи.

9 сентября 2009 года Эволюция #

Несложно

Поэтому приготовлю непременно!!+

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Конечно попробуйте очень вкусно. Если есть формочки для корзинок так ещё и красиво.))) Спасибо за +.

9 сентября 2009 года Ируня # (модератор)

И мне понравились! +

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Спасибки)))

9 сентября 2009 года руська #

Вкуснятина!

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Спасибо.

9 сентября 2009 года Венерик #

Я постоянно покупаю такие пироженки в корзиночках, это очень вкусно!!!

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Раньше тоже покупала, когда в России жила.Можно сказать вкус детства, очень люблю их.

9 сентября 2009 года Rayana #

a 4to delat esli net saharnoj pudri i nev4em ee delat?4em mogno zamenit?

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Удалено создателем комментария

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

↑Ответ для Rayana

можно просто сахар добавить только чуть меньше где-то ложек 6

9 сентября 2009 года Karnaval #

Люблю все с белковым кремом!

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Я тоже очень люблю. Спасибо за+

9 сентября 2009 года viktoschka #

Вкусненько

9 сентября 2009 года geta # (автор рецепта)

Очень. Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирожное "Лимонная фантазия"

Ингредиенты для «Пирожное "Лимонная фантазия"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожное "Лимонная фантазия"»:

Похожие рецепты

Сырные палочки

Пряники "Валентинки"

Банановый хлеб

Ватрушки

Рогалики

Жасминовая бабка

Яблочные пирожные

Вишнево-яблочный штрудель

Пончики со сгущeнкой "Минутка"

Фотографии «Пирожное "Лимонная фантазия"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V340 "Монтгомери"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!