• 12 сентября 2009, 13:27
  • 37553

Чесночный хлеб

Рецепт: Чесночный хлеб

Так получилось, что к сегодняшнему завтраку в доме не осталось хлеба :-[ Быстренько пробежалась по рецептам и в 9 вечера загрузила все в ХП. Через 2 часа мои мужчины возмутились, что я над ними, голодными, издеваюсь. Запахи были... не передать словами... И сегодня с завтраком долго не мудрила: хлеб прекрасно сочетается с овощами и различными несладкими намазками. Попробуйте!

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Чесночный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2247.1 ккал
белки
69.5 г
жиры
29.5 г
углеводы
432.7 г
100 г блюда
ккал
208.1 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.7 г
углеводы
40.1 г

Рецепт «Чесночный хлеб»:

  • Пошаговых фото, как таковых, нет.
    По инструкции к моей ХП сначала загрузила все жидкие продукты (вода, масло, вино), потом добавила соль, сахар, тертый сыр, мелко нарезанные чеснок и базилик,
    потом засыпала муку и дрожжи.
    Поставила программу 2 (вес хлеба до 1 кг, общее время 2 ч.50 мин.)
    и "ушла" в "Поваренок"

  • Через 3 часа вынула хлеб из формы, поставила на решетку для остывания, пооблизывалась, прикрыла хлеб полотенцем и отправилась спать.

    А утром мы позавтракали ароматным хлебушком...

От сына получила похвалу: "Это самый лучший хлеб из тех, что ты пекла... "


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Чесночный хлеб
Рецепт: Чесночный хлеб

Так получилось, что к сегодняшнему завтраку в доме не осталось хлеба :-[ Быстренько пробежалась по рецептам и в 9 вечера загрузила все в ХП. Через 2 часа мои мужчины возмутились, что я над ними, голодными, издеваюсь. Запахи были... не передать словами... И сегодня с завтраком долго не мудрила: хлеб прекрасно сочетается с овощами и различными несладкими намазками. Попробуйте!

Ингредиенты для «Чесночный хлеб»:

Фотографии «Чесночный хлеб» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо большое за рецепт. Сегодня, наконец-то его опробовала. Хлеб очень вкусный получился. Вот только верхушка опала Думаю следующий раз положить меньше дрожжей.
у моего хлеба верхушка не опадает, но она и не выпуклая, возможно, из-за присутствия сыра
С наступающим!
Ответ для JeSeKi
Такая же фигня.
Скажите, а можно брать не белое вино, а розовое?! Это не принципиально?!
Наконец приготовила хлебушек, вкусно. Ловите фотку .
Спасибо за фото,
рада, что понравился хлеб
И вам спасибо (понравился не только мне)
пробовали, вкусно! спасибо!
На здоровье!
Тоже поставила этот рецепт в печь, только немного изменила, нашла похожий рецепт в своей книжке от печи и подобрала к нему инградиенты, У меня это 1ая программа. Вина или уксуса у меня не было, поэтому я сделала 100мл молока и 200 мл воды и помимо свежего базилика добавила орегано, что может быть лучше хлеба с сыром и специями??? наверное только пицца.
Вопрос? какие вы используете дрожжи? очень интересно?
использую сухие дрожжи, чаще от Dr.Oetker или фирмы RUF
Ясно. Я так и сделала. Уже замешивается. Жду результат. Кстати хочу отметить что в этом рецепте очень точно указано соотношение количества воды и муки. Ничего не пришлось корректировать. Люблю такие рецепты
Спасибо
Надеюсь, что и хлеб Вам понравится
А программа 2 на Вашей хлебопечке это какая программа? У меня американская хлебопечка, подозреваю, что там все номера другие
Это основной режим, вес до 1 кг, корочка средняя.
Спасибо за рецепт, забрала в к.к.
Обязательно испеку
Ароматный хлебушек получается
а я |||подсела||| на Бородинский и Карельский от Лены(Oleska2112)
Черный хлеб не мое, большее на что я способна так это серый. Сегодня такой изобретала (с гречкой и ржаными панировочными сухарями). Получился приличный.
у меня сейчас ваш хлебушек замешивается, аромат на на всю кухню. что же будет, когда он начнет выпекаться? соседи с ума сойдут наверное.
прочитала рецепт и у меня слюнки потекли надо срочно пробовать
завтра обязательно спеку
Какой хлебушек славненький!
Какую вкуснятинку-то я нашла!!!!...То, что надо!!!...Огромное спасибо за рецепт!
Да не за что , пеките на здоровье
Пооблизыванием не кончится - пошла заправлять печь.
Уже предвкушаю эту вкусняшку!!!
Надеюсь, хлебушек не разочарует...
Обязательно попробую испечь.
думаю, не пожалеете...
Какой вкусный хлебушек! Вау! Забрала в КК.
Спасибо!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки