Быстрый сытный завтрак для любителей гречки...
SelenavПоваренок 4 уровня
- 17 сентября 2009, 21:51
- 10479
Гречневый омлет с сыром
Ингредиенты для «Гречневый омлет с сыром»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Молоко — 150 мл
- Мука гречневая — 1,5 ст. л.
- Сыр твердый — 100 г
- Базилик (сушеный) — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
559.5 ккал |
белки
49.7 г |
жиры
24.5 г |
углеводы
33.3 г |
| Порции | |||
| ккал 279.8 ккал |
белки 24.9 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 127.2 ккал |
белки 11.3 г |
жиры 5.6 г |
углеводы 7.6 г |
Рецепт «Гречневый омлет с сыром»:
Взбить яйца, добавить гречневую муку, молоко, соль, базилик
Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
Жарить с закрытой крышкой 2 -3 минуты
Перевернуть
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой на 1 минуту
Омлет (для любителей гречки) готов
Приятного аппетита!!
Влить омлетную массу на разогретую сковородку с оливковым маслом
Жарить с закрытой крышкой 2 -3 минуты
Перевернуть
Посыпать тертым сыром
Накрыть крышкой на 1 минуту
Омлет (для любителей гречки) готов
Приятного аппетита!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 марта 2018 года candylenok #
[+5]У меня столько слов, что нет слов.
Начну... когда добавляла в яйца гречневую муку, при помешивании образовались маленькие комки, даже после длительного смешивания.
Базилика у меня не оказалось, заменила его: куркумой и паприкой.
Ооо...! Вы бы видели как я переворачивала омлет, может кому пригодится(после трёх минут под крышкой, омлет стал воздушным и нежным, хорошо отходил от сковороды).
Я побоялась порвать, накрыла большим блюдцем и вместе со сковородой переворачивала; затем аккуратно лопаткой возвращала в сковороду.
Был лёгкий аромат гречневой муки, дети спрашивали: "А чем это так вкусно пахнет?"
Муж не очень рад моим экспериментам в блюдах, но... этот оценил на ура!!!
Всё съел!
Очень сытно и самое положительное, что не тяжёлая пища!
Спасибо вам за восхитительно вкусный рецепт!
Определённо он поселится на нашем столе за завтраком!
23 сентября 2009 года komsa233 #
22 сентября 2009 года Nastushok #
20 сентября 2009 года DeAnna #
18 сентября 2009 года n-ti deleted #
здоровому питанию - ДА!
18 сентября 2009 года руська #
17 сентября 2009 года Тутта Ларсен #
17 сентября 2009 года ларенька #
17 сентября 2009 года Лягуха #
17 сентября 2009 года Selenav # (автор рецепта)
17 сентября 2009 года Оксано4ка #
17 сентября 2009 года tat70 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: