Сейчас время консервации и очень многие делают заготовки на зиму. Хочу предложить свой вариант закваски помидорок под капроновую крышку. Очень простой рецепт, приготовить может любой поваренок и не только. А пряный вкус не оставит равнодушным никого!
nimaraПоваренок 2 уровня
- 23 сентября 2009, 18:39
- 99271
Помидоры в горчице "Четырехдневки"
Ингредиенты для «Помидоры в горчице "Четырехдневки"»:
- Помидор (среднего размера)
- Соль (каменная) — 1,5 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Порошок горчичный — 1,5 ст. л.
- Вода
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
141.4 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
1.3 г |
углеводы
28.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 74.4 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 15 г |
Рецепт «Помидоры в горчице "Четырехдневки"»:
Помидоры вымыть, проколоть зубочисткой плодоножку.
3 -х литровую банку тщательно вымыть (можно не стерилизовать).
Помидоры уложить в банку, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Приятного аппетита!
3 -х литровую банку тщательно вымыть (можно не стерилизовать).
Помидоры уложить в банку, залить кипяченой водой комнатной температуры, насыпать соль, сахар, горчичный порошок и закрыть капроновой крышкой.
Банку оставить при комнатной температуре дня на три для того, чтобы быстрее забродили. Потом можно спрятать в холодильник.
Помидоры получаются очень вкусные и совсем не острые!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
25 сентября 2009 года Irchik #
25 сентября 2009 года IraIva #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
25 сентября 2009 года умка #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Olga2311 #
24 сентября 2009 года Кадровичка #
25 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Maria B #
24 сентября 2009 года lilij #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Lekusia #
24 сентября 2009 года Urus #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Urus #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Natali04 #
24 сентября 2009 года Анастасия 83 #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Оля-В deleted #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Кадровичка #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года karasik deleted #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года Aprel #
24 сентября 2009 года мисс #
24 сентября 2009 года Профи #
24 сентября 2009 года nimara # (автор рецепта)
24 сентября 2009 года mysj19 #
23 сентября 2009 года Ольга Бабич #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: