Вкусный и быстрый пирог! Не только сытный, но и полезный, с витаминами и микроэлементами, укрепляет иммунную систему. Этот рецепт у меня давно. Просмотрела его на всех сайтах, очень много похожих, но мой отличается от других. Попробуйте!
begiПоваренок 6 уровня
- 4 октября 2009, 18:37
- 62340
Любимая "Мазурка"
Ингредиенты для «Любимая "Мазурка"»:
- Курага — 1 стак.
- Чернослив (без косточек) — 1 стак.
- Изюм (без косточек) — 1 стак.
- Орехи грецкие (дробленных) — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука (высшего сорта) — 1 стак.
- Сметана — 0,5 стак.
- Сода (погасить уксусом) — 0,5 ч. л.
- Желток яичный (сырой)
- Ваниль (или мускатный орех, чуть-чуть)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3416.5 ккал |
белки
48.6 г |
жиры
85.4 г |
углеводы
631.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 352.2 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 65.1 г |
Рецепт «Любимая "Мазурка"»:
-
Приготовить ингредиенты для пирога.
-
Курагу, чернослив и изюм замочить в теплой воде на 20 минут ( если они мягкие, то не надо замачивать). Затем обсушить на бумажном полотенце.
-
Чернослив и курагу мелко порезать.
-
Желток перемешать со сметаной.
-
Затем с сахаром.
-
Добавить соду и муку.
-
Замесить тесто.
-
В тесто кладем курагу, чернослив, изюм и орехи, чуть специй- ванили или мускатного ореха. Все перемешиваем.
-
Смазываем противень маслом (любым) и растягиваем на нем тесто толщиной 1 см.
-
Выпекаем в предварительно разогретой духовке до 200 градусов примерно 20 минут (как пирог зарумянится, проколите дерев. спичкой, шпажкой, если она останется сухой, значит пирог готов).
-
Пирог остужаем и вытаскиваем, режем на кусочки и подаем!
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 сентября 2019 года daksibest #
20 июля 2018 года vivere2011 #
Печётся « между делом» к чаю. Ничего особенного, но просто и быстро, что иногда необходимо. Спасибо за рецепт
Иногда наверх выкладываю свежие сливы, получается « очень даже пирожок»
11 мая 2017 года samoed1974 #
5 марта 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
Спасибо что рецептик выложили,пусть люди пекут и радуются
14 октября 2015 года Беседина Светлана #
12 мая 2015 года Анета1504 #
9 января 2015 года Ольга Бачинская #
22 июля 2014 года mnogoigl #
4 мая 2014 года Angel_from_Hell #
28 декабря 2013 года Alisa100 #
25 ноября 2013 года Elea #
17 июля 2013 года Zhanna58 #
20 марта 2013 года Натка26 #
20 марта 2013 года begi # (автор рецепта)
20 февраля 2013 года asol44 #
20 февраля 2013 года begi # (автор рецепта)
24 мая 2012 года Латте2 #
Однозначно в избранное и повторять почаще! Большое спасибо!
8 июля 2015 года Ольга Бачинская #
16 июля 2015 года Латте2 #
К тому же я не говорю, что пирог получится совсем некалорийным. Сухофрукты сами по себе имеют много калорий, а орехи - жиров, но эти калории, жиры и сахара намного полезнее, чем сахар и сливочное масло! Так что пирог отлично подойдет тем, кто следит за здоровьем. ))
22 ноября 2011 года Заварная #
6 июля 2011 года alisa lunks #
9 мая 2011 года Инночка07 #
11 июня 2010 года krasa-r #
18 апреля 2010 года ирина66 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: