Изумительно вкусно и необычно.
MarinajanПоваренок 5 уровня
- 4 октября 2009, 20:36
- 10734
Груши в красном вине
Ингредиенты для «Груши в красном вине»:
- Груша — 5 шт
- Вино красное сухое (полусладкое) — 500 мл
- Корица (молотая) — 1 ч. л.
- Гвоздика (молотая) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
660.6 ккал |
белки
4.4 г |
жиры
2.7 г |
углеводы
83.4 г |
| Порции | |||
| ккал 132.1 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 16.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 52.4 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 6.6 г |
Рецепт «Груши в красном вине»:
500 мл красного вина, 2 гвоздички, корица, 1 ч. л. тертой апельсин. цедры, 100 гр сахара, 5 красивых груш очистить надколоть зубочисткой, обрезать нижнюю часть ровно, чтобы они могли стоять, заливаем винным сиропом и варим 20 мин. (они должны остаться твердыми)
Вынуть груши на блюдо. Сироп уварить, добавить 1 ст. л. ликера, 4 ст. л. желе черной смородины (или просто желатин) и 1 ч. л. крахмала, чуть доварить. После охлаждения полить груши.
Очень эффектно и вкусно! Получаются точно такого цвета. Делаю также в белом вине.
Вынуть груши на блюдо. Сироп уварить, добавить 1 ст. л. ликера, 4 ст. л. желе черной смородины (или просто желатин) и 1 ч. л. крахмала, чуть доварить. После охлаждения полить груши.
Очень эффектно и вкусно! Получаются точно такого цвета. Делаю также в белом вине.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 октября 2009 года Luniya #
5 октября 2009 года надя ш #
5 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
поливала груши и воткнула в основании хвостика.
5 октября 2009 года Гулия deleted #
5 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
5 октября 2009 года Ksenchik #
5 октября 2009 года Профи #
5 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
5 октября 2009 года tat70 #
5 октября 2009 года Тополь deleted #
4 октября 2009 года Ольга Бабич #
4 октября 2009 года Юл-к83 #
4 октября 2009 года tatiana14 #
5 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
4 октября 2009 года swetik-semizwetik #
4 октября 2009 года Катим #
4 октября 2009 года belo4ka #
4 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
Приятного аппяпита.
4 октября 2009 года belo4ka #
4 октября 2009 года crybell #
4 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
Приятного аппяпита.
4 октября 2009 года Водолейка #
4 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
Приятного аппяпита.
8 октября 2009 года Marinajan # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: