Изысканная закуска для любого праздника. Прекрасно подойдет как для званых ужинов с вином, так и для дружеских посиделок с пивом. На конкурс «Королева фуршета».
Lady KittenПоваренок 5 уровня
- 9 октября 2009, 13:25
- 68641
Тарталетки "Изысканная простота"
Ингредиенты для «Тарталетки "Изысканная простота"»:
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Маргарин — 200 г
- Сметана — 200 г
- Сыр голубой (дор-блю) — 250 г
- Креветки — 500 г
- Вино белое сухое — 40 г
- Чеснок — 3 зуб.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4647.7 ккал |
белки
193.2 г |
жиры
254.7 г |
углеводы
392.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 262.6 ккал |
белки 10.9 г |
жиры 14.4 г |
углеводы 22.2 г |
Рецепт «Тарталетки "Изысканная простота"»:
-
Соединить муку с маргарином, добавить сметану с солью и замесить тесто. Поставить в холодильник на час.
-
Раскатать тесто в тонкий пласт, вырезать кружки и выложить в смазанные подсолнечным маслом формочки.
-
В формочки насыпать горох или фасоль, для того чтобы тарталетки не потеряли форму. Выпекать 20-30 минут до золотистого цвета при температуре 200°С (все зависит от вашей духовки, у меня это заняло около 30 минут).
-
Растопить сыр на сковороде, постоянно перемешивая, чтобы сыр не подгорел.
-
Добавить в сыр лимонный сок, измельченный чеснок и креветки. Креветки я предварительно разморозила в кипящей воде и очистила. Можно брать сразу очищенные. Немного протомить и добавить вино.
-
Разложить креветки с соусом по тарталеткам, украсить помидором и базиликом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 октября 2009 года leamur2006 #
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
9 октября 2009 года пани Кася #
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Selenav #
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Алена Милевская #
9 октября 2009 года Алена Милевская #
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
9 октября 2009 года надя ш #
И тарталетки супер!
9 октября 2009 года kovka deleted #
9 октября 2009 года Ируня # (модератор)
9 октября 2009 года Оля-В deleted #
9 октября 2009 года Lady Kitten # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: