Попробуйте, эти оладьи из цветной капусты очень вкусные и нежные. Можно есть и горячими, и холодными, с соусом и без. Готовить очень легко, оладьи замечательно держат форму, получаются пышными и очень сочными.
begiПоваренок 6 уровня
- 14 октября 2009, 17:15
- 328243
Оладьи из цветной капусты
Ингредиенты для «Оладьи из цветной капусты»:
- Капуста цветная (1 кочан - примерно) — 1 кг
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горочкой) — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста (на кончике ножа)
- Масло подсолнечное (для обжарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1090 ккал |
белки
47.5 г |
жиры
49.6 г |
углеводы
123.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 87.2 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 4 г |
углеводы 9.9 г |
Рецепт «Оладьи из цветной капусты»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Разобрать цветную капусту на маленькие соцветия (с вишенку) и замочить в подсоленной холодной воде на 1 час.
-
Капусту откинуть на дуршлаг, затем обсушить на бумажном полотенце, переложить в миску и мелко нарубить.
-
Добавить яйца и перемешать.
-
Затем добавить майонез, муку (просеять через сито), разрыхлитель на кончике ножа, посолить по вкусу и все тщательно перемешать.
-
Жарить на растительном масле до золотистого цвета.
-
Наши оладьи готовы! Подавать со сметаной или с любимым вашим соусом.
-
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 октября 2009 года Исида #
14 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
14 октября 2009 года золира #
14 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
14 октября 2009 года nata-d #
14 октября 2009 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: