• 1 ноября 2009, 22:01
  • 103053

Торт "Ростовский"

Рецепт: Торт Ростовский

Вкусный, без яиц, тортик из минимума продуктов. Его к тому же очень легко приготовить, благодаря тому, что крем и тесто делаются одновременно!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Ростовский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
107391.3 ккал
белки
1430.6 г
жиры
10168.8 г
углеводы
2292.2 г
100 г блюда
ккал
210.7 ккал
белки
2.8 г
жиры
19.9 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Торт "Ростовский"»:

  • Масло как следует растираем с сахаром (лучше миксером или в комбайне).

  • Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара

  • Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем.
    Во вторую половину добавляем муку и разрыхлитель, получается нежное, легкое тесто.

  • Выкладываем его в форму и выпекаем минут 50 при 180 – 200 град. (температуру указываю примерно, я, наконец, купила новую плиту, а термометра там нет, и градусность определяется по шкале, в которой я еще толком не разбираюсь… это я первый раз в ней пекла)))

  • Краешки я обрезала и перетерла в крошку

  • Ну, а затем, когда наш коржик немного остыл, режем его на три части (он очень мягкий и рассыпчатый, поэтому средний слой у меня собран из кусочков… но в разрезе так еще интереснее в итоге получилось) и прослаиваем кремом (я их даже ничем не пропитывала, настолько нежное тесто получается). На самый верхний слой высыпаем крошку. Крем получается не очень густой.

  • Далее лучше всего поставить тортик на ночь в холодильник, чтобы коржики лучше пропитались, и крем загустел.
    Все. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Ростовский"
Рецепт: Торт Ростовский

Вкусный, без яиц, тортик из минимума продуктов. Его к тому же очень легко приготовить, благодаря тому, что крем и тесто делаются одновременно!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Торт "Ростовский"»:

Фотографии «Торт "Ростовский"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Хочу поблагодарить за рецепт! Вчера вечером испекла, а сегодня ем целый день на завтрак, обед и ужин - отрываюсь по полной программе. Все, что промазывала кремом, я дополнительно присыпала кокосовой стружкой.Получилось очень вкусно! Отличный нежный домашний тортик, буду печь еще, только муки добавлю на 0,5 стакана поменьше, так как тесто получилось густоватым и плохо размазывалось по форме. Для любителей сметанных тортиков этот рецепт просто находка, очень рекомендую всем!
Спасибо за отзыв! Рецепт не я придумала, конечно, но очень рада, что понравился! Мне он нравится тем, что очень просто и вместе с тем потрясающе вкусно!
Ух ты, нам что, вернули возможность оставлять комментарии без текста, только со смайлами???
Ух ты, а я думала это только с этим срабатывает. Я резко против!
Ну, бесодержательных комментов и теперь хватает, конечно... что уж тут говорить, можно набить бесмысленный шаблон из трех слов и всюду вставлять
спасибо большое!! много раз перечитывала, а про крем я не заметила, что написано... прощу прощения!
Да ничего страшного. Может, просто я недостаточно четко написала.
как делать крем, подскажите, пожалуйста!!!
Пожалуйста:
Масло как следует растираем с сахаром (лучше миксером или в комбайне, на МИНИМАЛЬНОЙ СКОРОСТИ).
Добавляем сметану, взбиваем до растворения сахара
Делим получившуюся массу пополам. В одну добавляем ванилин и пока оставляем – это крем.
формочка у меня малюсенькая поднялось тоже хорошо.я про то как ты их отделила и донесла не сломав.на три резать для меня это перебор мне двух хватило!но ничего он за ночь слипся и пропитался.всё путём!мужу крем особенно понравился может когда нибудь и получится не сломать
Да, я тоже снимала утром после ночи, проведенной в холодильнике)) Я практически всю серединку отрезала маленькими кусочками... то ли надо на два коржа резать, то ли все же печь отдельно... пожалуй, надо будет дописать это в текст рецепта
Да, я тоже снимала утром после ночи, проведенной в холодильнике))
Не замёрзла???
Здравствуй, наблюдательный тролль
Ладно, тебе пятерка по стилистике речи, мне двойка
Ириша сегодня испекла твой тортик.но фото этого лома не выставлю я их практически не умею делать и для меня остаётся загадкой как ты его умудрилась на ТРИ!части разрезать.у меня кое как две получились и пока разделяла одну от другой и перекладывала то всё развалилось низ слепила как куличики из песка делают и залила кремом.а потом кое как перетащила верх.хорошо что всё кремом покрыто.вкусно но видон закачаешься!!!хоть медаль за подвиг давай и сахара всего стакан добавила и то бухтят что сильно сладко и чаю расход большой.такие вот сладкоежки
Ну, три-две - это зависит от обьъема формы, точнее, от диаметра дна. Думаю, у тебя она побольше моей, поэтому он и получился пониже
Я думаю, можно печь коржики по отдельности, но мне всегда лень... а насчет количества сахара - да, конечно, это кому как нравится. Я всегда ем сладкое с черным кофе без сахара, поэтому в самый раз. А супруг ухитряется со сладким чаем - и тоже доволен Вот такие мы все разные, Танюш!
БУДЕМ ПЕЧЬ-ОДНОЗНАЧНО!!!А как доростем до первого уровня отчитаемся!Уж очень вкусненько выглядит,а мы на такое падкие СПАСИБО
Спасибо и Вам! Растите быстрее, и с нами делитесь своими рецептами!
скорее всего,что и к вам дошло.Правда такой грозы с ураганом,лучше не надо.И деревья поломало,и знаки повырывало... и град был сначала,как горох,а потом сталактитами
Ничего себе! У нас вчера погремело, посверкало, а сейчас опять солнце и, похоже, опять жарко будет
у нас на неделю вперед стоит дождь и грозы.Хорошо,что вчера лук весь выдергала,а то бы весь пропал. Литовский прогноз с дождем,а росметео без.Но скорее всего дождь будет.На даче уже все пропиталось водой,тем более,что озеро недалеко
Хорошо,что вчера лук весь выдергала
У меня вообще ничего не растет Конечно, дачей надо заниматься, а я туда прихожу раз в неделю на несколько часов и все. Улиток уйма, сожрали все картофельные вершки, так что и картошки не будет. В общем, дачник из меня никакой, так что на будущий год делаем газон на пол-участка и все! А я уже даже не смотрю прогнозы, все ранво обманывают. Ну, сейчас вроде попрохладнее, и облачка есть. А вчера под городом и правда ураган был, деревья падали
Как я его пропустила,Ириш? Вкуснятина ,тем более готовить так просто
Светочка, спасибо! А я давно поняла, что за всем не уследишь)) Да, просто это поэтому один из моих любимых рецептов. Хотя сейчас так жарко, что стараюсь готовить в основном кексы... если бы не супруг, то вообще бы ничего не пекла))
Ириш,я аообще стараласьготовить только окрошку,да то,что быстро и не жирно а сейчас 2 дня гроза и похолодало,так потихоньку забираюсть и в духовку
Не, с меня супруг требует выпечку. Окрошку он не ест, даже название терпеть не может ))
А у нас дикая жара, правда, пару часов назад тоже началась гроза, может, тоже похолодает? Потому что уже настолько тяжело все это переносить, кошмар
спасибо за рецепт
На здоровье! Рада, если пригодился
Ириша,ну вот и я набрела на твою вкусняшку. Завтра будут гости,т.ч. если хватит пороху- спеку и отчитаюсь. Хотя и так видно,что очеееень вкусно.
Аллочка, спасибо! Очень рада, что тебе приглянулся тортик
Ух,ты! Ира,это нечто,приду домой и буду печь! Прям не пойму,как это я прошла мимо такой штучки?
Ритуля, у нас здесь невозможно видеть все Только если жить здесь 24 часа в сутки... 7 дней в неделю... Спасибо )))
Ну, шо я вам хочу сказать..... Я - как все, тоже вышел двухэтажный.... Но вкуснючий! А крем! Ира, отдельное спасибо за крем,я ещё никогда не ела такого вкусного крема!!!! Хотя кулинарная практика довольно богатая
Ну, чудесно! Самые вкусные вещи часто бывают и самыми простыми ))
рецептик забрала себе,вкусно
Иринушка, на здоровье, это и правда вкусно и быстро
Забрала в КК.Испекла.Очень вкусно, да еще при этом и просто.Большое спасибо!
И Вам спасибо за "спасибо")))
Очень рада, что понравился... у меня рецепт как палка-выручалка)))
А у меня не получился тортик, не пропёкся У меня тесто получилось очень густое, можно было раскатывать. Делала всё по рецепту. Что не так?!
Очень густое тесто? Хм, даже затрудняюсь ответить, честно говоря... может, какая-то очень густая сметана? Хотя я такой и не видела... Но если тесто получается такое густое, тогда надо раскатывать и печь коржи по отдельности... стакан, может, у Вас какой-нибудь очень нестандартный? У меня 250 мл...
Без яиц, супер! Надо попробовать
Да, без яиц, да и вообще делается очень легко)))
Ира, как я такую прелесть прозевала? Теряю бдительность. Все уже попробовали а я только обнаружила .
Лариса, здесь, к сожалению (или к счастью?) невозможно все отследить, сама часто вижу чей-нибудь старый рецепт и думаю, а где же я раньше была... С другой стороны, когда многие попробовали, это уже своего рода госприемка: кто-то сделает интересное дополнение, или еще какой-нибудь нюанс, и тогда уже рецептом совсем легко пользоваться
Большое спасибо!
Приготовила тортик, очень вкусный и легкий в приготовлении.Спасибо! Только разрезать в следующий раз буду наверно на 2 части. Сложновато резать на 3 мне было.Сейчас попробую добавить фото.
Фото отличные, Инна, спасибо! Да, он довольно хрупкий, поэтому я среднюю часть выкладывала кусочками. Но так даже интереснее в разрезе)))
Вот и я среднюю часть кусочками выкладывала....
Люблю такие рецепты,завтра собираюсь печь. Увидела тортик у Иррез на кулинаре.Ждите с отчетом....
Попробую тоже там посмотреть... я кроме этого, больше ни на каких кулинарных сайтах не бываю...
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки