• 5 ноября 2009, 17:36
  • 14235

Фаршированные отбивные на кости

Рецепт: Фаршированные отбивные на кости

Мясо есть мясо, тем более фаршированное. Очень вкусно, празднично да и кушать удобно.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Фаршированные отбивные на кости»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
8026.9 ккал
белки
303.1 г
жиры
707.5 г
углеводы
110 г
100 г блюда
ккал
306.4 ккал
белки
11.6 г
жиры
27 г
углеводы
4.2 г


Рецепт «Фаршированные отбивные на кости»:

Шампиньоны нарезать и обжарить на растительном масле с репчатым луком.
Добавить на сковородку порубленный чернослив и тушить всё вместе под крышкой минут 5 - 7.
Готовую начинку посолить.

Каждый кусок мяса моем, обрезаем лишний жир и зачищаем косточку.

Филе хорошо отбиваем, посыпаем солью и перцем.

Выкладываем на мясо начинку, посыпаем тертым сыром,

Аккуратно заворачиваем и укладываем на противень.
Готовим мясо в духовом шкафу минут 10,
переворачиваем, смазываем каждый кусочек соусом и готовим ещё 30 минут.
Соус: смешать майонез с мёдом и пропущенным через пресс чесноком.
Приятного аппетита!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6875


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Очень вкусно
О! какой шикарный рецептик! беру в КК
Спасибо за ререцепт, приготовлю на д.р. обязательно!
Спасибо за рецепт!!!Делала на НГ!!!СУПЕРРРРРРРРРР!!!
КРАСОТА,ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!
Вкуснота и красота!!!
Уношу рецкпт в копилку.Спасибо!Очень хорошая идея!
а разве эта часть мяса называется шейка?
прелестное мяско+++++
Дашенька!Спасибо!!!
Какая вкуснотища! Точно праздничное блюдо!
Танч!Пасибки!!!
Ольчик какое мяско аппетитное
Леночка!Спасибки!!!
Олюнька, прикольная аватарка!Мяско - ням-ням!!!+++++++++++
Викуль!
Объеденье!!!!!!!!!!!!
ebay.co.uk
???????
я тебя не узнала!Оль,рецептик чудо!!!
стащила!!!!
Не узнала?Мож богатой стану
Олюшка,ну я не могу, аж слюнки текут! Ты умничка!
Ольчик, вот енто да!!! Вкуснотища, а смотрится вообще отпадно!!! Миллион+++++++++++++++++++
ой какие какие красивые и вкусняшные
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 104 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки