• 16 ноября 2009, 10:28
  • 268532

Горчица на огуречном рассоле

Рецепт: Горчица на огуречном рассоле

Хороший рецепт приготовления горчицы. Хлопот минимум, а рассола зимой вполне достаточно. Кстати, рассол я использую не только огуречный, но и от помидор, капусты, овощного ассорти. Единственное, нужно контролировать количество сахара. Ведь при консервировании овощей мы его кладeм куда-то больше, а куда-то не кладeм вовсе. Пробуйте! Буду рада, если рецепт понравится! :-)

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Горчица на огуречном рассоле»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Горчица на огуречном рассоле»:

  • Вот наши ингредиенты.

  • В баночку или мисочку всыпать сухую горчицу и разводим её рассолом огуречным (капустным, от помидоров) до нужной консистенции. Баночку закрываем (если готовили в мисочке, то переложить в баночку и плотно закрыть крышкой). Ставим в тёплое место. Я ставлю на батарею отопления. (Обычно делаю вечером и оставляю на батарее на ночь). Через 8-9 часов (у меня утром) открываю баночку, если выступила лишняя жидкость, то сливаю её. Если нет, тогда добавляю растительное масло и ставлю в холодильник!

  • Ух, хороша получается горчичка!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Горчица на огуречном рассоле
Рецепт: Горчица на огуречном рассоле

Хороший рецепт приготовления горчицы. Хлопот минимум, а рассола зимой вполне достаточно. Кстати, рассол я использую не только огуречный, но и от помидор, капусты, овощного ассорти. Единственное, нужно контролировать количество сахара. Ведь при консервировании овощей мы его кладeм куда-то больше, а куда-то не кладeм вовсе. Пробуйте! Буду рада, если рецепт понравится! :-)

Категория: Соусы Соус к мясу

Ингредиенты для «Горчица на огуречном рассоле»:

Фотографии «Горчица на огуречном рассоле» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
действительно вкусная горчица, делаю уже второй раз, ох и ядреная получается
Спасибо за сообщение!
Подскажите,а рассол кипятить надо или нет
Нет, не нужно. Рассол должен быть комнатной температуры.
Много раз и много лет делала на хорошем капустном рассоле. Разводила и ставила в горячую воду (можно и на батарею). Ничего больше не добавляла. Горчица мягкая, приятная. Хороший рецепт.
На капустном рассоле я тоже делаю, только масла растительного для "нежности" всё равно добавляю.
Горчицу по такому рецепту меня научила готовить бабушка много лет назад. Покупную горчицу наша семья не признает. Покупаем только порошек горчичный, развожу сама дома любым рассолом.
Муж тут на работу брал: мужикм намазали как магазинную и долго бегали с выпученными глазами. Мужу сказали :"Нельзя так жену злить. Горчица - ядерная"
Да, водится за ней такое. Но мы её за это очень любим.
Не прошло и года, как я собралась испытать этот рецепт. Получилась отличная, ядрёная, освещающая горчица! Поэтому, хочу сказать СПАСИБО (http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?p=176319#176319)
Светочка, и тебе спасибо! Классное фото! В выходные тоже сделаю, уж очень захотелось.
Приглянулся мне этот рецепт, но хочу уточнить - рассол можно брать совсем любой? И от солёных огурцов/помидоров и от маринованных?
Да, Светочка, рассол можно любой.
Леночка, огромное спасибо за скорый ответ! Очень хочу попробовать этот рецепт, а рассол у меня только от покупных маринованных огурцов. Значит, никаких проблем нет. О впечатлениях сообщу!
Светочка, буду ждать
Приготовила горчицу на помидорном рассоле, замечательно, спасибо, оставляю рецепт+++
Рада, что моя горчица пришлась по вкусу. Спасибо за сообщение!
Поставила горчичку по вашему рецепту. Обычно готовила заварную. Фотка с меня.
Надеюсь горчичка понравилась.
Конечно понравилась. Вот я лоханулась, фотку приготовила и забыла прикрепить, исправляюсь... Ловите фотку .
Ой, Нина Владимировна, спасибо! Очень рада, что горчица пришлась по вкусу. СПАСИБО!!!
Ох, и хороша получилась горчичка, вчера решилась приготовить . Теперь в магазине не буду покупать, своя намного вкуснее
Спасибо за чудесный рецепт
Пожалуйста! Спасибо за сообщение!
Леночка,спасибо большое за рецепт.Я раньше,никогда сама не готовила горчицу.Рассола завались,вот и решилась.Моей семье очень понравилась.
Светочка, очень рада, что горчица получилась и домашним понравилась. Спасибо за сообщение. Приятно осознавать, что время, потраченное на оформление рецепта, не пошло зря!
Ух ты! Обязательно попробую приготовить!
Буду рада, если рецептик понравится!
Плюсище + + +
Огромное спасибо!
Леночка,спасибо за рецепт.как раз собралась делать горчицу завтра..И рассольчик есть++++++
Надеюсь понравится!
Леночка, сделала горчичку по твоему рецепту, очень понравилась! Наверно, тоже теперь буду делать только так - очень быстрый и не заморочливый вариант! И, конечно, очень вкусный!!! Спасибочки еще раз за рецептик!!! Фотку приложила.
Ирочка, рада, что понравилась горчица!
Записала! Мерси!
Танечка, на здоровьице!!!
анимации
что-то новенькое. Попробую обязательно!
Пробуй на здоровьице!!!
Сделала ! Я сделала по этому рецепту горчицу! Это -полный улёт! Это что-то! Наконец-то мой благоверный доволен по полной программе! И дочке очень понравилось, даже рецепт попросила... А это, знаете ли, дорогого стоит! 10 баллов из 10! Масло не добавляла. Но было очень смешно, когда я на рынке попросила налить рассольчика. Аж выбежали на меня посмотреть,кто это рассольчик просит? Для чего? С удивлением и интересом разглядывали ))Полный конфуз вышел, я даже застеснялась ))) Благодарю Вас. Удачи!!!
Очень рада, что горчица понравилась!!! Спасибо за сообщение!!!
Все домашнее-ВКУСНО.
Спасибо! Полностью согласна.
анимации картинки
Никогда не делала домашнюю горчицу,а теперь ради интереса попробую. Вам ++++++++++
Спасибо! Сделайте, горчичка очень даже .
анимации картинки
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 535 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки