• 24 ноября 2009, 13:30
  • 4849

Сербская фасоль

Рецепт: Сербская фасоль

В рецепт входит копченое сало или колбаска.

Категория: Горячие блюда

Кухня: Югославская

Ингредиенты для «Сербская фасоль»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3967 ккал
белки
154.9 г
жиры
200.3 г
углеводы
421.3 г
Порции
ккал
991.8 ккал
белки
38.7 г
жиры
50.1 г
углеводы
105.3 г
100 г блюда
ккал
222.9 ккал
белки
8.7 г
жиры
11.3 г
углеводы
23.7 г


Рецепт «Сербская фасоль»:

Фасоль замочить на ночь или залить кипятком и добавить 1 ч. л соды, после чего очень хорошо промыть, я меняю воду 3 раза, как только закипит. Варить фасоль до готовности, добавив половину копченого сала.
Морковь (я нарезаю кружками), кто как любит, лук (тоже как любите), сало копченое вторую половину (или колбаска), все обжарить. Добавить 1 ст. л. муки (не обязательно, но так вкуснее), 1 -2 ст. л. томатной пасты, добавить воды и немного потушить.
Соединить фасоль и зажарку. Варить еще минут 15. В конце добавить приправы, чеснок, перец, горький перчик и зелень. Солить на свой вкус.
ПРОБУЙТЕ, ВЫХОДИТ СЫТНО И ВКУСНО, А ГЛАВНОЕ НЕ ДОРОГО! ; -)


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Ложись,ложись!!! Кстати та столовая ложка муки такую роль игрет,совсем без нее вкус другой и редкая очень фасоль
вкусная фасоль! я прямо слюной исхожу а между тем пора уже спать ложиться. не знаю, как усну теперь!
ССпасибо большое!!!Пробуйте на здоровье!!!
Очень аппетитная фасолька!
Замечательное блюдо
Спасибки!!!!!
Хороший рецепт!
Пробуйте!!!!
Отличный рецепт!!++++++++++++++
Спасибочки!!!!
Надюх, блюдо просто класс! Обожаю фасоль! Молодец!
спасибочки Елена,я тоже у вас украла один рецептик сегодня!!!!
Отличный рецепт!Вам ++++++++
Пробуйте на здоровье!!!!
вкусенько!
Спасибочки!!!
Вкусно,вкусно!Тоже готовим такое,но ещё можно добавить копчённых рёбрышек.Вам++++++++++
ТО!Я уж не стала писать,решила в эконом варианте!
Большое спасибо!!!!
Здорово!!!
Спасибочки!!!!
фасоль это полезно и вкусно! спасибо!
Конечно!!!!!!
СПАСИБОЧКИ
люблю белую фасоль! Вам 5 с +.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ,МОЖНО КОНЕЧНО И С КРАСНОЙ,НО ВКУС ДРУГОЙ,А Я ТОЖЕ ЛЮБЛЮ БЕЛУЮ
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4625 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки