• 4 декабря 2009, 12:33
  • 9667

Ароматизированное оливковое масло

Рецепт: Ароматизированное оливковое масло

Я часто ем салатики из свежих овощей и люблю их заправлять моим персональным маслом. Итальянцы обычно настаивают попроще, но я - русская душа - люблю, чтобы с размахом! Если случайно повторяю чей-то рецепт, прошу простить... но не нашла вроде такого...

Категория: Заготовки

Ингредиенты для «Ароматизированное оливковое масло»:

Время приготовления:



Рецепт «Ароматизированное оливковое масло»:

Если наши приправы свежие, то моем их, чистим зубчики чеснока и сушим на полотенчике. Если перец свежий, тоже моем и нарезаем колечками, даем высохнуть, а если уже сушеный, то прямо так бросаем (но его нужно побольше).

В чистую сухую банку укладываем наши травы, перец и чеснок, заливаем оливковым маслом. Даем настоятся 10 дней. Чем дольше стоит, тем более насыщенным будет аромат масла. Я его использую и для салата, и в мясо, и пиццу поливаю! Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ароматизированное оливковое масло
Описание: Я часто ем салатики из свежих овощей и люблю их заправлять моим персональным маслом. Итальянцы обычно настаивают попроще, но я - русская душа - люблю, чтобы с размахом! Если случайно повторяю чей-то рецепт, прошу простить... но не нашла вроде такого...
Рецепты: Заготовки


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелесть!!!
Мне рецепт очень понравился, в баночке очень нарядно смотрится (не забудьте перевернуть). А чеснока действительно 100 зуб.? Может 10?
или 100 г, или 10 зуб... придет автор, подскажет. масло действительно интересное!
Ответ для Leena
10!неправильно пробила
Очень интересно! Я тоже люблю заправлять салаты оливковым маслом! Надо попробовать
хорошее маслице и полезное! только почему сушеного перца больше надо?
потому что сушеный перец теряет свою остроту!но естественно каждый сам регулирует как больше нравится.я например люблю чтоб поострее!
ой забыла фотку перевернуть! но уже некогда надо бежать на работу!вечером сделаю
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2015 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки