• 9 января 2010, 10:58
  • 17789

Пирог-плетенка "К чаю"

Рецепт: Пирог-плетенка К чаю

Есть много вариантов такого пирога, в основном, из дрожжевого теста. Но этот - из песочного. Любим его за то, что соответствует требованиям: просто, быстро, вкусно.

Категория: Выпечка Изделия из теста Открытый пирог, тарт

Ингредиенты для «Пирог-плетенка "К чаю"»:



Рецепт «Пирог-плетенка "К чаю"»:

Замесить тесто из указанных ингредиентов (кроме джема),
половину теста выложить в форму (можно не смазывать, тесто жирное). Раскатывать не получится, поэтому выкладываем рукой. Смазываем джемом.

Из второй половины теста делаем полоски. У меня колесико, я им вырезаю и выкладываю решеткой на джем.
Ставим в духовку минут на 40 при темп.180 гр.

Достаем из духовки.

Даем немного остыть и прямо в форме разрезаем.

Можно посыпать сахарной пудрой.
Полностью остывший пирог сложить в кастрюлю и накрыть крышкой. Долго не черствеет.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~20/?page=20#com5348


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог-плетенка К чаю
Описание: Есть много вариантов такого пирога, в основном, из дрожжевого теста. Но этот - из песочного. Любим его за то, что соответствует требованиям: просто, быстро, вкусно.


Фотографии «Пирог-плетенка "К чаю"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Быстро, незатейливо и вкусно. Предпочитаю рецепт теста "Крошки" с майонезом, но и этот вариант оказался очень достойным. Повидло использовала яблочно-лимонное. Тесто замешивала в комбайне, очень удобно.
Спасибо!
Для Ольги (акчуч): так как нет возможности оставить комментарий к отчету, напишу комментарий к рецепту. Я сначала распределила тесто рукой в форме, а потом раскатала скалкой-роликом с ручкой. Для полосок тесто раскатала обыкновенной скалкой на столе. Трудно, но возможно. А полоски легко нарезались колесиком. Нам тоже очень пирог понравился Муку я не взвешивала, стакан использовала 250 мл.
Спасибо за совет. Мне бы муки пришлось добавить больше, а мне не очень этого хотелось. Хотя может в следующий раз попробую по твоему совету. Спасибо Танюша mtata подсказала, что мне здесь оставили комментарий к отчету.
Оля, да это и не совет; я написала, как я сделала и удивилась, что ты не раскатала тесто...А скалка роликовая - удобная штука
У меня тоже есть роликовая скалка, но так ка муки меньше положила, то уж сильно липло, даже не липло, а размазывалось как пластилин.
Давно заглядывалась на рецепт и вот свершилось, испекла. Все точно по рецепту. Муки ушло 550 г. Стакан 200 мл. Выпекала при 180 градусах 30 минут. Не совсем понятно, как можно тесто, которое нельзя раскатать, красиво разрезать на полосочки. Поэтому я просто налепила колобочки, приплюснула их и получилось вот такое гороховое оформление. Но это все мелочи. Как же вкусно! Восторг! И делать ну ооочень просто. Поэтому забираю рецепт в Золотую коллекцию!!!!
Очень вкусный пирог! Пекла и раньше его, но отчет не оставляла. Спасибо автору!
Очень просто и очень вкусно!
Отличный пирог!!! с юности такой делаю и всегда уходит на ура!!! только верх тру на крупной терке! Ну это уже кому как нравится!!!
Как здорово! Без особых усилий и затрат!
Спасибо Вкусненько. Я использовала варенье из крыжовника
Всем удачи!
Какой красивый и вкусный!!!
Очень красиво и вкусно!!!
Сделала! очень славно получилось! Приготовление заняло минут 15- дольше выкладывала форму и украшала решеточкой, затрат минимум и вкусненько! Спасибки за рецептик!
Очень рад, спасибо, что написали!!
))
Да я ещё молодая!
Я не имел в виду ваш возраст. ) Этот рецепт старый, ну очень.
Извините, я пошутила
О! Мы такой в студенческие годы в общаге делали!!!! Вкусно!!!
Это точно! Рецепт очень старый!
Почти тертый пирог, но выглядит потрясно!
Совершено верно! Только в тертый я еще кладу 2 яйца и 3 ложки сметаны )
Тоже любим такой пирог! Просто, вкусно и красиво!!!!
ОК!!!
Красивый, вкусный песочный пирожок! +
Спасибо!!!!!
Отличный пирог!
С Рождеством Вас!!! Всего самого светлого и прекрасного!!!
Вкусно!И смотрится здорово!
Спасибо, Танечка!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1472 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки