• 18 января 2010, 17:06
  • 50908

Куриные голени с тушеной капустой

Рецепт: Куриные голени с тушеной капустой

Вкусно и легко...

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные голени с тушеной капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2051.2 ккал
белки
203.1 г
жиры
96.4 г
углеводы
94.5 г
100 г блюда
ккал
81.1 ккал
белки
8 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.7 г

Рецепт «Куриные голени с тушеной капустой»:

  • Капусту тонко нашинковать.

    Морковь натереть на крупной терке.

    Лук мелко нарезать.

  • В посуду, в которой будем готовить, налить немного масла, выложить лук и обжарить.

    Затем к нему добавить морковь, посыпать приправой для курицы, перемешать и обжарить.

  • Немного луково-морковной массы отложить на тарелку, а поверх оставшейся выложить бОльшую часть капусты, слегка посолить, посыпать приправой и перемешать.

  • На капусту уложить голени (заранее приправленные).

  • Затем оставшуюся капусту и луково-морковную смесь.

    В кружке смешать томатную пасту, сметану, разбавить немного водой и залить полученным соусом капусту с курицей. Аккуратно перемешать, точнее сказать, пошевелить капусту, особенно ту, что снизу, накрыть крышкой и тушить до готовности капусты и мяса.

  • ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5197
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Куриные голени с тушеной капустой» от приготовивших (45)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Это простое, но при этом, очень вкусное блюдо!
Понравилось всем!
Вика, СПАСИБО!
Спасибо, мне безумно приятно!!!
Очень понравился ваш рецепт!!! Простенький и очень вкусненький. Так как ,чтобы не ехать в магазин решила сделать с куриными сердцами(были в морозилке) Ну очень мне понравилось. Это блюдо из тех рецептов что легко и просто и в тоже время вкусно))) Спасибо вам за рецептик!!! от меня +++
И вам большое спасибо за красивый отчет, надо будет и мне с сердечками попробовать
Блюдо очень понравилось (особенно мужу!!!)
Огромное спасибо за рецепт!
Спасибо огромное, очень приятно!!!
Очень люблю все с капустой! Вкусно, недорого и легко готовится. Особенно это блюдо понравилось тем, что минимум движений и грязной посуды. Про сметану только ленивый не написал, и мне очень понравилось как она украсила блюдо.
Марина, очень приятно, что блюдо пришлось по вкусу
Очень вкусное,нежное блюдо, очень понравилось,буду готовить впредь очень часто!!Викуся,спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт!!
Олеся, спасибо за красивое фото, очень аппетитно получилось!
Викуся, спасибо за похвалу и за вкусный рецепт
Вика, ну ООООчень вкусно получилось! Спасибо большое!
Наташа, спасибо, мне ОООчень приятно!!!
Люблю тушеную капусту. А с курочкой - вообще класс! Отличная идея! Морковь не терла, а нарезала кружочками. Готовила в глубокой сковороде.
Лариса, спасибо, очень красиво и аппетитно!!!
Вика, очень вкусно получилось! Правда, у меня вместо голени бедрышки. Побоялась, что мои мужчины не будут есть тушеную капусту, и сделала им картошку по-деревенски на гарнир. Сын действительно не ел, а вот муж - с огромным удовольствием. Я даже не ожидала))) Как и говорили девочки, оооочень вкусная подливка получается. И очень просто готовить. Вика, огромное спасибо!
Катя, очень приятно, что блюдо понравилось, очень аппетитная фотография, спасибо!!!
Вика,спасибо за рецепт-вкусно и очень просто!
Ирина, спасибо за прекрасную фотографию и за приготовление моего блюда!!!
Вика,огромное спасибо.! вместо голени использовала куриное рагу, сметана добавила нежность капусте....Очень вкусно!!
Лариса, спасибо за вкусный отчет
Викуль, очень вкусный рецепт! Нежное мясо и вкуснейшая капуста!
Наташа, спасибо!!! Любуюсь на ваши отчеты и самой капустки захотелось
Викуль, мы так давно знакомы, а ты всё выкаешь Мы же друзья...
Наташ, это я в комментарии имела в виду все отчеты, потому и написала ваши
А...Семён Семёныч...
Викуля,спасибо! Только у меня не голени,а бёдрышки без кости.Вместо томатной пасты густой соус.Правда на фото не аппетитно,но вкусно несомненно.Забираю рецепт к себе.Так как капусты было мало,так я ещё на гарнир булгур отварила.Сытно,просто и вкусно!
Эля, спасибо за прекрасный отчет, рада, что блюдо понравилось
Викуля! Принимай мой скромный вклад и самую высокую оценку рецепту от всей моей семьи!!!
Даже от мужа услышала несвойственные ему слова: мммм вкусняшка!!! А это говорит о многом!!! Спасибо, дорогая!!!
Такой вариант нам очень понравился, будет частым гостем у нас!
У тебя вкуснее, ярче и аппетитнее!
Скажешь тоже ...
Спасибо за комплиман
!!!!!!
Ответ для olia999
Оленька, мне безумно приятно, что блюдо пришлось по вкусу всей семье. Фото оченькрасивое, мне даже за свое в рецепте стыдно становится, сколько красочных отчетов. Надо наверное самой приготовить побыстрее и перефотографировать
Вик, отличное блюдо! Нам очень понравилось! Готовила всё по рецепту, но с куриными крылышками и в мультиварке (в ней же и фотала, прости не было времени украшательствовать)) За крылья прочитала твой комментарий на форуме! Получилось чудесно! Спасибо за рецепт!
Уууух, красота И не скажешь что в мульте фотала
Спасибо Оленька!
Ответ для СНежк_а
Даже без украшательств, выглядит очень аппетитно.Надо и мне свою мультиварку для этого процесса задействовать, просто капусту в ней тушила, надо и с курочкой повторить
Мне понравилось, очень удобно в мульте!
Я уже тоже оценила полезность этой чудо-техники на кухне, тушу в ней все, начиная от овощей заканчивая мясом. Даже закатки в ней готовила в этом году. Я по многу не варю, поэтому мне очень удобно. А все благодаря поваренку
!!!!!!!!!
Вика, принимай отчет! Отличный рецепт, сметану буду добавлять в дальнейшем - она добавляет нежности во вкусе, мясо очень сочное и мягкое!
Марина, фото бесподобное, перчик отлично дополняет композицию. Спасибо за приготовление моего блюда
Это очень вкусно!!!
Спасибо
Вика, принимай отчет. Для меня, как и для других девочек оказалось неожиданным добавление сметаны. Вкуснооооо!!!!
Людочка, спасибо, что нашла время в своем плотном графике для моего скромного блюда . Очень приятно, фото супер аппетитное
Знаю как это вкусно! Готовлю нечто подобное, только с ребрышками и без томатпасты. Обязательно попробую твой вариант!
Викуля, спасибо за рецепт!
Оля, на здоровье, а я бы с ребрышками с удовольствием попробовала бы
Твой вариант нам очень понравился!!!! Спасибо большое!!!
п.с. При случае попробуй с ребрышками тоже прикольно
Обязательно попробую, тем более капусту я очень люблю.
Викуля, делала... с фазаном, муж с сыном аж 5 штук принесли, вкусноооооо.
Как здОрово, с фазаном и я бы попробовала .
Вкусная капусточка! готовлю практически также, но никогда не добавляла курицу в таком виде, чаще кусочки небольшие свинины или куриного филе. но курица в таком виде понравилась - получилась сочная, пропитанная соусом-подливой капусты.
Наташа, очень приятно, что рецепт понравился. Курица действительно получается очень мягкая и сочная . Спасибо за фото!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки